接下来，面团做好了。将中筋面粉、酵母、白砂糖、玉米油和温水放入面包机中，形成表面光滑的稍硬的面团。温水醉是加入面粉中的好部分。生煎包]准备配料:猪肉馅、少许胡椒粉、半勺生酱油、一小块姜、两勺高汤、适量荠菜、半根葱、适量盐、适量花生油、适量黑芝麻、400克面粉、230克清水和2克酵母。3.启动面包机的发酵功能，将面团发酵至两倍大小。4、然后取出面团，揉搓并吸干，搓成条状，用将其分成大小相似的小份。我把它分成16小份。5.在手上拍一点面粉，然后依次把小剂量的面粉压平。6，然后卷成厚的中间和薄的四面包装纸。7.从冰箱里取出冷冻的韭菜肉馅，放一勺肉馅在包装纸中间。冷冻馅料操作更好，馅料越多味道越好。原料:面粉、酵母粉、清水、猪肉、蘑菇、生酱油、蚝油、糖、鸡粉、姜粉、食用油；葱白、熟黑芝麻(装饰)；[食谱制作过程):1。首先介绍填料。将猪肉剁碎。醉是猪膘肉或梅花肉。去皮、去葱、去姜，去葱、去姜，用冷水浸泡，用绞肉机绞碎，放回原来的汤里再煮一次，煮的时候撇去浮沫。它有肥而薄的猪肉的香味。我这里用梅花猪肉，我个人比较喜欢。剁碎的肉末与酱油、蚝油、姜粉、鸡粉和糖混合，顺时针搅拌以增加强度。另一个好方法是抓肉。很快肉就会变得又硬又粘。2.香菇洗净，去蒂，切成薄片；清水的用量建议根据面粉的吸水率来调整。3.当面团变松的时候，馅料就准备好了，清洗过的猪肉用刀子切成小块，放入烹饪机的杯子里。在猪肉馅中加入两勺高汤，向一个方向搅拌直到变稠，然后加入适量的胡椒，半勺生猪肉，然后加入适量的姜粉，向一个方向搅拌。4.打开烹饪机器的电源，将猪肉搅拌成肉馅；5.将混合好的肉末倒入大蒜芝麻油锅中(先倒入少许食用油，然后加入大蒜粉和姜粉一起翻炒，关火，再加入韭菜粉)，加入米酒汁、蚝油、生酱油、辣椒油、胡椒粉等调料搅拌均匀；6.将事先浸泡过的干香菇切成小块，然后榨干，切好的大葱备用。浸泡蘑菇前，用清水清洗，然后用温水浸泡1小时以上。)