5、准确温控：大范围调节与***电脑控制技术的运用、可准确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。6、性能稳定：普遍采用大功率电磁加热技术，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机工作稳定、产品寿命长；采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。欢迎大家到山东卓奇商用厨具有限公司选购适合自己，欢迎新老客户莅临参观指导。1、节能：燃气节省率高达65%；2、方便：电子点火，小、中、大三种火力随意控制，操控性强；3、安全：***的微电脑控制系统，无气断电，无电断气，无气报警，安全可靠；4、耐用：特殊工艺制造，比传统使用方法长五倍以上；5、保温：双层特殊环保保温材料，桶身整体保温，确保汤质及口感不易改变；6、：节省时间高达45%；7、不糊底：釆用特殊工艺设计制造，确保长时期蒸煮食品不糊灶底。1.水槽选用符合卫生安全的不锈钢材料，内置放水阀和接水位，方便美观2.温度控制范围30-110度之间，易操作3.高温保护和缺水保护装置，保护设备安全动作4.电、气燃烧装置使用说明：麻辣串麻辣烫属街边和快餐小吃，其形式与街边的小摊大致相同，只不是烹调方式有异。在麻辣烫分煮炉内放有各式串好的鸡杂、牛杂、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异，俗称为麻辣烫或者麻辣串。本机不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面,米线,米粉,粉丝,担担面等！各种食品同时煮用,不串味不误工,节省能源非常实用！)