芝麻酱的做法：1、准备好芝麻，然后将芝麻用小火炒焦香。待芝麻凉透，倒入粉碎机内。用粉碎机粉碎。2、然后将芝麻粉倒到小碗里，倒入色拉油。搅拌均即可。3、做好的芝麻酱可拌面，也可调凉菜，自制芝麻酱自制厂家，或做为火锅的沾汁，还可以加点白糖做糖馍。4、炒芝麻时，一定小火慢炒，千万不要走开。一般是做成稠稠的原味的，吃时根据需要调味：或加水、加油、加盐、加糖等。新派德福芝麻酱口水鸡：--用料--鸡腿2个、黄瓜1根、熟花生仁少量、德福芝麻酱1汤匙、德福花生酱1汤匙、八角1颗、花椒20粒、花椒粉1/2汤匙、辣椒粉3汤匙、白酒1/2汤匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙、糖、盐、鸡粉、葱、姜、蒜、--做法--?鸡腿洗净肪放入大碗中，加料酒、葱段、姜片隔水蒸15分钟，熄火不开盖焖5分钟。?半盆凉开水加冰块，浸入蒸好的鸡腿放置彻底冷透，也可放入冰箱冷藏室。?炒锅内下半碗油，油温6成热时下八角、花椒，直到香料变色出香味是捞出，再下葱姜蒜粒爆香。?事先在小碗中加入花椒粉、辣椒粉，倒入爆香的热调料油，自制芝麻酱，搅匀。制成红油，放凉。?另取一小碗，加入德福芝麻酱、德福花生酱、白酒、生抽、盐、糖、鸡粉。用温开水调成浓稠适度的酱汁，放凉。?冰镇好的鸡腿捞出在熟食案板上斩大块，在阔口深碗的碗底垫上黄瓜条，自制芝麻酱批发，上面整齐码上鸡肉。?将红油、麻酱汁按1：1的比例混合，如果太稠加少量凉开水，自制芝麻酱生产厂家，将调好的酱汁浇在鸡肉上，后在表面撒上熟花生仁即可。吃火锅时，手动“澥自制芝麻酱”也是一道非常重要的工序。即把自制芝麻酱由略苦黏稠变得香醇润滑的动作和过程。将火锅的汤汁或是凉开水、香油分批次地加进自制芝麻酱里，顺着一个方向不停地搅动，就能得到一份澥完的自制芝麻酱。从酱水分离到酱水交融既是一项需要手劲儿的技术活，也是一个享受等待的过程。一边澥着自制芝麻酱，随手往碗里添加适口的调料，一边看着锅边的红肉与青翠时蔬，期待着入口后的满足与舒适。自制芝麻酱生产厂家-自制芝麻酱-德福香油公司福利订购(查看)由夏津县德福香油加工厂提供。“小磨香油,黑芝麻香油,食用香油,白芝麻香油”就选夏津县德福香油加工厂（），公司位于：山东省德州市夏津县，多年来，夏津德福香油坚持为客户提供好的服务，联系人：王经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。夏津德福香油期待成为您的长期合作伙伴！)