食品行业食品用水、纯净水、矿泉水的杀菌消毒，食品加工设备、管道的杀菌、消毒、食品、饮料等包装袋、瓶、盖的杀菌消毒；卤类、水产品、饮料等防腐保鲜；果蔬、残留农要的驱除；快速杀菌、保鲜；食品冷藏库、冰柜等除臭、消毒。美国、日本、加拿大等***稳定二氧化氯在这方面的应用相当普遍，我国的食品卫生的部门也制定了“稳定二氧化氯食品添加剂标准”，目前正在大力推广应用。如广东省外贸一家肉联加工厂，每年用在肉类消毒，车间环境及设备消毒的二氧化氯用量就达40多吨。二氧化氯的物理性质二氧化氯（ClO2）气体是具有和氯相似的刺激性气体，易溶于水，它的溶解度是绿气的5倍。二氧化氯水溶液的颜色随浓度的增加由黄绿色转成橙色。它在水中是纯粹的溶解状态，不与水发生化学反应，所以它的消毒作用受水的pH值影响小。二氧化氯易挥发，其液态和气态极不稳定，温度升高、***或与有机质接触均会发生暴炸，故通常现场制备，即时使用，存放于阴凉避光处。二氧化氯溶液浓度在10g/L以下时，基本没有暴炸***。一般水厂所用二氧化氯很少超过4g/L，加注量基本为0.1～5mg/L。二氧化氯***的应用方面和作用机理1、二氧化氯技术数据及使用经验列表2、紧急卫生防疫、***消毒3、公共场所及家居民用4、饮用水、工业循环水、污水、景观水处理5、食品饮料业消毒、保鲜、加工处理6、水产养殖消毒、畜禽养殖消毒、养蚕消毒7、土壤、蔬菜、水果、***等农作物杀菌二氧化氯具有杀菌、漂白、除臭、消毒、保鲜的功能。作用机理主要是氧化作用,二氧化氯分子的电子结构呈不饱和状态,外层共有19个电子，具有强烈的氧化作用力,主要是对富有电子（或供电子）的原子基团(如含巯基的酶和硫化物，氯化物)进行攻击，强行掠夺电子,使之成为失去活性和改变性质的物质，从而达到其目的。84消毒液是一种以次绿酸钠为主的有效***，主要成分为次绿酸钠。无色或淡***液体，且具有刺激性气味，有效氯含量5.5～6.5%。那么你知道84消毒液应该怎样正确使用吗？我们在使用八四消毒液的时候，一定要戴上手套和口罩这样的话就能够避免身体与巴氏消毒液的直接接触和触碰。其次，八四消毒液有一定的刺激性和腐蚀性，必须将八四消毒液稀释之后才能够正常的使用，简单的来说，25毫升的八四消毒液，就应该用1000毫升的水来进行稀释这样的话才能够达到减少***伤害的目的，同时还能够起到杀菌的效果。)