益然香食品(多图)-香辣蚕豆_酒鬼花生价格
怎样制作五香花生米主要原料整齐、无损的花生米,、大料、花椒、蒜。设备用具大炒锅、铁筛。制作方法1.拌料:按每5公斤花生米,加500克、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中,并加入去皮捣碎的大蒜,然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。加上盖浸泡2~3小时,捞出摊开晾干。2.翻炒:在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒,用火炒热后,及时倒入晾干的花生米。炒至有噼啪声响,用手捻动花生易脱皮时,改用文火再炒几分钟即可出锅。筛去沙子,剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的过程中,要经常搅动,以免花生米烧焦炒糊。酒鬼花生的过程?花生米冷锅下冷锅油,打开小火慢慢炒,一边用勺子炒,搅拌,让花生迅速脱水。一直煎花生,直到颜色变黄,当有嘶嘶声时,控制油从锅中取出;在锅中加入少量食用油。油热后加入4个八角形和2片香叶。用小火搅拌香味,然后将干燥的辣椒和胡椒倒入锅中,搅拌香味。将锅中的香料炒熟后,将准备好的花生在平底锅中炒,撒上适量的白糖和盐调味,然后倒入少许白葡萄酒,均匀炒,然后关掉锅。[酒鬼花生]做饭很美味,喝一杯也不错。从这种方式出来的酒精花生是辛辣和脆。凉爽后,五香花生米_酒鬼花生厂,炒菜不容易。一次做多,放入冰箱并以冷藏方式密封。在家吃饭很方便。零添加零故障,安全卫生又美味,喜欢的朋友可以在家里买一些花生尝试,然后想再吃,不花钱购买。还记得小时候爷爷经常拿来下酒的花生米吗?其实,它不光是用来下酒,平时用作零食也是很好的选择呢!今天就给大家介绍一下五香花生米的做法,简单易学,无论是下酒还是当作零食都是的选择,来看看是如何制作的吧五香花生米主料:花生米调料:盐、大料、花椒、桔皮做法:1.将花生米洗干净,泡半个小时后捞出,沥干水分2.锅内倒入水,加花椒、大料、桔皮煮沸后,继续沸腾十分钟左右,使味道化融入入到水里3.水里加盐,待盐融化后,加入花生米在锅内煮,水再次开后继续煮5-10分钟,关火捞出沥干水4.将500克盐倒入锅中,把沥干水的花生米放入锅中搅拌均匀,同时下锅花椒、大料5.开火,保持在中小火即可,不停翻炒花生米,大约炒20-30分钟即可出锅6.将炒好的花生米晾凉,放入密封容器中,防止受潮即可。提示1.当翻炒花生米至变色时,一定要注意火候,可按情况再调小火2.当花生米的皮可以轻轻捻去时是的程度益然香食品(多图)-香辣蚕豆_酒鬼花生价格由郯城益然香食品有限公司提供。行路致远,砥砺前行。郯城益然香食品有限公司()致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功!)