糯米粉怎么做汤圆1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面；2.和好面，但是发现面团不是很柔软；3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了；4.把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀；5.和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长；6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子；7.把小剂子放在手下一起搓圆，如果你做不到，就一个个拿起来搓圆；8.取一个搓圆的剂子，摁扁；9.将芝麻和白糖粉碎拌匀，馅心；10.包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆；11.将打碎的姜和冰糖放入沸水锅内煮开，溶化后放入揉好的汤圆，煮到汤圆全部上浮即可。诸城市鑫贝食品有限公司***生产糯米纸、糯米粉厂家，欢迎新老客户来电咨询！糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。而一般家庭，想把大米磨成粉只有将大米用水浸泡变软后用磨浆机绞碎。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、***B1、***B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有健脾，止虚汗之***，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。)