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南瓜颜色:由于南瓜品种不同,选择方法也不同。黄金南瓜是更好的选择。颜色是深***,那些有粗条纹的是成熟的南瓜。对于绿色南瓜,选择一个绿色和黑色的成熟南瓜。外观:不管它是哪种南瓜,它的边缘越深,它的花瓣越大,它就越老。硬度:用指甲轻轻捏一下南瓜皮。老南瓜皮又硬又硬。如果南瓜皮在挤压时,这证明它还不够成熟,而且很嫩。如果有水渗出,渗出的水很快,大多是嫩瓜,渗出的水是老瓜。根:南瓜通常有一个小茎。这种南瓜更容易保存。用你的手触摸和捏这个茎。如果你感觉很硬,感觉像木头,这证明了南瓜采摘的时机是合适的,成熟度是好的。味道:南瓜成熟时有一种特殊的香味,这是南瓜的清香。没有成熟的嫩瓜有蔬菜瓜的味道。选择老黄瓜时,你也应该选择有花梗的。这种南瓜表明采摘时间短,可以储存很长时间。声音:一只手拿着南瓜,另一只手轻轻地拍它,就像摘西瓜一样。如果南瓜的声音很粗,那就是老南瓜;如果声音清脆空洞,那就是嫩瓜。温馨提示:南瓜的选择不需要老幼之间的。对于那些喜欢烹饪的人来说,老南瓜更好吃,味道也更甜。如果你喜欢烹饪,嫩的更好,瓜肉又薄又脆。8.洋葱的颜色:洋葱看不到任何颜色,但是它们有***的皮肤和紫色的皮肤。***皮肤的洋葱有更厚的层,更多的水分,更脆和更甜的味道。每层洋葱皮都是紫色的,比较薄,水分少,味道辛辣。外观:如果你选择洋葱,皮肤越干燥,包裹度越紧,越好。从外面,你可以看到透明的皮肤有棕色的纹理。存储方法:南瓜、洋葱等,只要不切,就可以在阴凉干燥的地方长时间保存。如果它们被切开,它们可以用塑料包装或密封在保鲜盒里,放入冰箱冷藏。自然缺氧储存自然缺氧储存利用谷物、害虫和微生物在封闭环境中的呼吸来消耗环境中的氧气,导致害虫在缺氧状态下窒息。新收割的谷物呼吸强劲,而陈年的谷物呼吸微弱。因此,自然缺氧储存方法仅适用于新收获的谷物,而老化的谷物不能用自然缺氧方法储存。自然缺氧储存必须使用气密性高的储粮设备,否则无法达到预期效果。筒仓干燥采用通风干燥仓内高水分谷物的技术。一般采用机械通风。干燥介质是自然空气或热空气。干燥后,谷物将继续储存在仓库里。这种方法放白酒有点麻烦。它是将白酒倒入被子里,放在谷物中间。不要浸泡谷物或触摸谷物。放置白酒的原因是它可以充当昆虫的麻嘴。然而,白酒容易挥发,所以需要更换。这也是这个方法比较麻烦的一点,所以如果你可以使用其他方法,试着使用其他简单的方法。这些是防止食物产生昆虫的一些方法。如果食物已经产生了昆虫,我们该怎么办?如果食物没有被昆虫严重吃掉,它实际上可以连续食用。如果在充分清洗后加热和烹饪,没有问题。昆虫严重食用的食物通常会在睡眠和洗涤时漂浮起来,可以被挑选出来扔掉。一些大颗粒可以通过筛子筛去小昆虫,然后储存在冷库中。建议像面粉这样的小颗粒直接冷冻或尽快食用。影响玉米安全储藏的主要因素是储藏过程中玉米是否受热或发霉,这是玉米储藏安全的重要标志。导致玉米发热和霉变的主要因素包括玉米品质、谷物堆中的玉米水分和相对湿度、储存环境温度和谷物堆中的气体成分等。(a)玉米的质量。***储备粮管理标准明确规定,***储备粮的质量标准必须符合中等以上***标准。即玉米容重≥685克/升,杂质≤1.0%,不完全粒≤5.0%,水分≤14.0%。玉米的品质对发烧和霉变有着根本性的影响。玉米是一种耐储藏性差的谷物品种。如果它有许多未成熟的谷粒、许多杂质、高或不均匀的含水量和强烈的生理活性,它就容易发热和发霉。此外,大部分碎粒和杂质会增加谷物的自动分级,碎粒和杂质会聚集在一起,容易导致昆虫和霉菌的繁殖和大量繁殖,从而导致热量难以扩散和产生热量。)