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葡萄发酵罐介绍发酵罐是一种用于发酵工艺的装载容器,外有米乐板作冷却,内部没其他冷却管,适合葡萄酒发酵工艺,同时可根据客户对酒的工艺进行调节控制发酵温度。规格装物料量材质冷却方式5立方3吨304不锈钢米乐板冷却10立方6吨304不锈钢米乐板冷却15立方9吨304不锈钢米乐板冷却20立方12吨304不锈钢米乐板冷却25立方15吨304不锈钢米乐板冷却30立方18吨304不锈钢米乐板冷却我们曾对某酒厂150公斤大米量/甑次的蒸馏设备进行模拟蒸酒试验:先在甑内和预热桶内各装入550公升水(相当于150公斤大米的发酵成熟醪),在烟囱热交换器和甑夹层分别放入30公升水,然后用木柴加热,15分钟后,夹层中的水煮沸,交换器排出蒸汽进入到甑内加温。当蒸馏甑内的水温上升到100℃时(预热桶水温仍为常温),开始计时,当蒸馏甑内产生蒸汽时,用了30分钟,此时,开始有水蒸气进入到预热桶与预热桶内的常温水进行热交换,水蒸气降温后液化并进入冷凝器及冷却器,再进行降温后形成蒸馏水,这是蒸酒的原理和过程,而在预热桶内的常温水与水蒸汽进行热交换后,温度开始上升,上升至80℃的时间用了1个多小时,此时间相当于一甑发酵成熟醪的蒸馏时间。由以上模拟试验数据及温度变化情况,可以得出如下结论:佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。公司自成立多年来为多家酒厂企业提供整套酒类生产设备,其产品特点为可量身定做各类酒设备,根据不同客户不同要求进行不同的设计。特别是我司设计制造的异型瓶洗瓶机(可多种瓶共用一条生产线)、节能蒸馏设备、连续蒸煮机、环保型节能干瓶机等设备受到用户的高度评价。早在零几年前,铝质酿酒设备占据市场大部分份额,其主要原因是铝质设备成本低且导热性好节省燃料,出酒快,另外就是铝密度小,因此铝质酿酒设备通常很轻,易于搬运。所以很多商家看中此优势对此设备进行了有力的推崇。)
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