1、关闭进水阀门，打开排污孔堵头，使用水箱中的余水排尽。2、带有爬梯的水箱可沿爬梯爬入水箱内，不带爬梯的水箱则可用竹梯2个，分别架于水箱内外侧，在有人保护的情况下就可以爬入水箱。3、用干净拖把或抹布对粥店专用锅周围和底部进行抹擦，底部积垢严重的，可用软毛巾加去污粉擦洗。山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂是现代化节能汤桶规模化生产企业，专注致力于粥店专用锅的研发、设计、生产、销售与服务。本公司生产的保温节能卤肉锅、节能汤桶热销于***地区，不管是自主产品还是代理产品都已经达到***同种产品中的优质产品，深受需求客户的信赖与支持。我们凭借多年来对保温节能汤桶的生产经销经验，重视服务，强化服务，坚信“客户想到的我们要做到，客户没有想到的我们也要做到”，公司业绩在同行业中有口皆碑。使用炖肉锅可减少部分送风和排风、烟道等装置，即减少工程篱工及材料成本的***，节省了煤气管道的施工和配套费用。节能卤肉设备产品一上市就受到广大用户的青睐。我们本着“诚信至上”的原则，与***各地客户建立了长期的合作关系。目前，我国是肉类生产大国，也是消费大国。我国肉类品种丰富多彩，在传统肉制品加工业无法满足市场需求的情况下，食品加工厂采用煮肉锅，对肉类食品进行加工，其中的一个重要环节就是煮肉，目前大都是将肉类放入如图中所示的大锅中煮食，卤肉锅结构简单、使用方便的食品厂用的大批量加工用煮肉锅，通过设置为方形锅体和对开的锅盖，大型卤肉锅，节约空间，并在锅内设置滤兜来实现肉沫回收，减少有机污染和资源浪费。如果您购买的商用电热锅已作改进，可能会与说明书不完全一致，但不会改变性能及使用方法，敬请放心使用。)