在竞争激烈的餐饮市场上拼杀大家熟知不仅是拼菜品，拼服务，还是拼环境...但问题是你的环境，真的拼到位了吗？在主题餐厅设计的经营中有没有可能从空间上找到一个突破口打造出一家餐厅一家标性的文化主题餐厅设计一家本地人爱来游客一定要来体验的餐厅一家可以称为当地文化窗口的餐厅？一家根植于地域文化土壤中的餐厅？1、主题餐厅设计店面选址要开好一家主题餐厅设计，地址的选择非常重要。俗话说的好“酒香也怕巷子深”。没有好的地理位置，就难以招来好的固定消费群体。而要解决这个问题，就要加大宣传力度，硬件、软件的投入也要是同行业的两倍，从而加大不必要的开支。建议提前做好调查：门前街道的***量、车流量，餐厅周围3千米范围内常驻人口的消费水平，周围有几家白领单位，几家居民小区，做到心中有数，从而做好自己的***。2、主题餐厅设计装修大气优雅的就餐环境能够给客人带来心理上的愉悦，同时菜品也能够获得合理的溢价。你的装修风格决定了进店消费的客人身份，在参考目标客群的前提下，合理制定装修计划，明确费用预算，在达到效果的前提下尽量节约支出，给将来店面运营留下足够的机动资金。还有一点需要额外注意，在风格设定的前提下，须保持整体的一致性，避免不中不西，不伦不类。3、主题餐厅设计人员的配置与培训用什么样的员工决定餐厅成败。管理层一定要有丰富的管理经验，外部的宣传、营销、接待、服务、内部的管理、成本、人员配置、厨房卫生、出品质量、出品速度、尤其是新开店的餐厅，如果仓促开业，很容易把客人怠慢，从而造成无法挽回的品牌损失，甚至也可能一蹶不振。好了，今天主题餐厅设计的介绍就先到这里，如果想要了解更多，欢迎百度搜索“赤度装饰”。东莞赤度装饰设计有限公司承接工装餐厅设计，公司餐厅设计代表客户有：饭菜真湘、欲香天下、回家吃饭、请您吃饭、好湘好、华鲜香吃、俏湘厨等餐饮品牌拥有18年设计经验，欢迎大家咨询了解，谢谢！)