广州市金品厨房设备工程有限公司-酒店餐厅厨房工程，工厂食堂饭堂厨房工程，厨房排烟系统，厨具安装。我司承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。工程质量、工期保证措施1、质量目标以优良工程的标准进行施工，确保工程质量达到优良要求。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。广州市厨房工程设计内容主要功能间配置：办公室，更衣室（或休息室），卸货过磅区，仓库（主食、副食、酒水、布草、杂物、二级仓库），冷库，粗加工区（肉类、鱼类、蔬菜类），切配区、主烹饪区、特殊人群食品加工区（如流质间、营养间），蒸煮区（房），面点间，水果间，料理（刺身）间，烧腊间、备餐间、工具洗涤间，洗涤、消毒间，餐具保洁间，办公区茶水间，***备餐间（洗、消、加热设备）厨房流程：员工进入厨房前***入男/女更衣室进行更衣后，再进入厨房进行操作流程，和物流分开。施工前需向消防、卫生监督等相关部门申报确认。广州市金品厨具设备工程有限公司承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。（3）煎炸炉：无尾撑的炒炉，酒楼一般为拦布肠，主要用于一些煎炸食品。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。厨房工程设计注意鲜风系统：需鲜风的位置：中厨、精加工、洗碗间、精加工、西厨。供油系统：一般从油库将油打入高位油箱，油箱靠高度产生一定的压力将油注入管道，主炉头，一般为1800cm以上。广州市金品厨具设备工程有限公司我司是***生产厨房设备及通风工程设备厂家，至今已具有多年的生产经验，管理完善的企业。其它：1、雪柜的温度：低温-12度，一般用一粗加工；中温-5度，一般于精加工；高温0--5度，一般用于酒吧，放青菜保鲜。2、烧油烟道如果烧柴油，应用耐火砖砌烟道，烟道尺寸应为外宽700mm，内宽d350mm，高一般在2000-2100mm左右。我们的宗旨是：以用户需求为已任是公司的原则，为用户提供满意的服务是公司的神圣职责，靠质量求生存，以诚信求发展，我们深知一次合作，永远是朋友。承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。（4）、排风柜控制线路九线制（用来保护马达、延长马达寿命、防止缺相5。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。2）在电气作业时，应对电气设备切断电源，防止触电事故，在作业前应对设备线路、绝缘情况进行检测，切断电源后推荐用绝缘工具或穿戴绝缘手套进行操作，做好人身安全保护措施，配备不导电灭火工具。此位烟罩一般吊高为2100腌制间设备有星盆台、斩台、烧味挂架、三门挂猪雪柜等。（3）管道、电器线路、材料堆放，临时设施等平面布置符合安全、防火、卫生要求，梯、全凳、脚手架都符合安全生产和文明施工要求；4）各种器具、机电设备要安全可靠。厨房功能特点概述各厨房根据具体经营性质及协作组合关系等的实际需要，有选择性地加以设置主食品仓库、副食品仓库、冷库、检验室、粗加工间、切配间、烹饪间、蒸饭间（主食加工）、面点间、备餐间、冷菜间、烧腊间和洗碗间等各功能间。安全帽、安全带、工作服必须配置安全，各电器开关、插头、闸阀不漏电设备要有限位装置等；（5）安全检查：由***人员负责安全监督检查及时发现隐患及时采购措施，并有往外反馈、发现及进行纠正处理，奖罚分明；（6）必须进行作业前检查：首先工作人员自检，再由安全员检查。1、施工环境清洁整齐，遵守现场操作规程：餐厅的心脏----厨房：合理布局厨房，员工操作流程，生熟污洁分开，各操作区***分开，洗手消毒设立配齐，食监审批通过，厨房设备通风系统燃气系统安装工程联系我们，一站式采购，享受售前中后综合服务。承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。广州市金品厨具设备工程有限公司-卫生防疫要求介绍：1、粉房，烧腊要封顶。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。工程质量、工期保证措施1、质量目标以优良工程的标准进行施工，确保工程质量达到优良要求。2、安全生产文明施工目标杜绝重大***事故，实现安全生产“六无”指标。广州厨房设备供应安装服务我司是***生产厨房设备及通风工程设备厂家，至今已具有多年的生产经验，成为具有一定实力、管理完善的企业。3、资料管理目标确保工程技术资料从项目开始至结束与工程建设同步，满足业主的需要，配合总包满足档案馆的归档要求，确保达到优良工程的编制水平。4、服务目标提供的服务。项目完成后，为甲方培训有关工作人员。工程保修阶段，定期进行质量回访。质量目标：优良工程本项目由生产部、技术部负责人对工地派驻质检员，对现场各工种进行监控，严格按质量控制程序运作，组成一个质量监督网络，多层次，多方位地对本工程质量施行严格管理。3、燃料的性质：如果是燃柴油的，那么就要用耐火砖砌出烟道，视甲方的要求采用哪一种烟罩。同时选派质量意识强、技术水平高、对工程设计意图吃得准的员工参与本项目工程，进行岗前交底及培训工作，保证工程顺利进行。)