老年人由于身体体质与年轻时相比已大不相同，他们的饮食与青壮年时期吃得多、食得杂、大补充大排放相比，已有明显的区别。今天就让我们来跟大家谈一谈老年人的饮食如何安排，才能保证老年人的身体需求：老年人的饮食需求和特点：一般来说，进入65岁以后，我们就可以称这样年纪的人为老年人了。老年人由于年岁高，体质日渐差下来，这又逐渐影响到他们的消化吸收功能，他们的饮食特点逐渐改变为：（1）吃得少、又要吃得好；（2）分吃多餐而且又要煮得松、软、烂易食用易消化吸收；（3）荤素要兼顾、营养搭配要齐备；（4）多吃清淡类食物、粗细搭配食物和类食物，少吃油腻、煎炸、高糖、高胆固醇类食物；（5）多吃蔬菜水果，增加膳食纤维、预防发生。这就是老年人的饮食需求和特点，我们平时做饭菜的时候，就要遵循这些要求来做。老年人由于身体体质与年轻时相比已大不相同，他们的饮食与青壮年时期吃得多、食得杂、大补充大排放相比，已有明显的区别。陈秋霖指出，“以房养老”机构的***确实是个大问题。目前，我国市场上还缺少成熟、***化的商业机构来开展这一业务。一些地方曾出现过在和老年人正式签约之前，机构将老人的房产提前出售，使老年人权利受损，更令老年人望而却步。现有产品设计不合理，也让老年人顾虑重重。说起“以房养老”，北京老人杰直摇头：“现在期限只有10年，可老人一般不止活10年，10年以后我们怎么办?要是房子被收走了，不是连住的地方都没有了吗?不然，就得拿钱从***把房子赎回。可如果我们有这笔钱，还用得着向***吗?”老年人靠垫选择有讲究不管是靠着椅子还是枕头都可以感觉到腰部的放松，以及姿势的舒服，但是老年人的腰椎部出现了一定的老化以及磨损，只要稍微不注意则将会引起一些病症的情况出现，小编提醒：老年人靠垫也有讲究。医生指出，首先靠垫一定要放在腰部，放到背部是不正确的。是因为正常***的腰椎共有5块，因生理的需求它们并不生长在一条直线上，而是呈中部向前凸出的前凸形，从侧面看，腰椎犹如一座坡度平缓的小包。由于这个生理特点，腰、背不能置于同一平面。所以正确的坐姿应该是，挺胸抬头，当需要靠椅时，腰部挺直，离开椅背，坐沙发时要尽量靠后坐。让臀部坐于沙发面的底端，背部紧靠沙发背。如果在腰部放上一个靠垫，可以使腰部得到有效的承托，维持腰椎的前屈生理，均衡腰椎、腰部肌肉的压力，减轻劳损，增加体感舒适度，预防和改善腰椎不适，对稳定脊柱有好处。其次是靠垫不要太厚，以10厘米高度的软垫为好。这样***向后压，正好压缩5-8厘米，符合腰椎的生理前凸。太厚则会造成腰椎的过度前屈。)