大樱桃苗果实形，果顶凹，脐点大。缝合线一面较平，类似萨米脱。果皮红色至暗红色，果肉紫红色，肉质硬脆；果个大，平均单果重11.8克，大果14.3克；可溶性固形物含量16.3％；可食率94.7％。进入冬季后，空气比较干燥，土壤中的含水量也比较少，这种环境对樱桃树吸收营养非常不利，而入冬前浇封冻水可以提高土壤中的含水量，帮樱桃树储存养分越冬。果柄粗短，柄长2.48厘米。果实发育期50天左右，在烟台地区6月10日左右成熟，成熟期同美早。大樱桃苗树势中庸偏旺，树姿半开张。主干灰白色，皮孔椭圆形，明显。一年生枝浅褐色，二年生枝灰褐色。叶片大，浓绿色，倒卵圆形，平展，粗重锯齿；叶基楔形；成熟叶片顶端骤尖；蜜腺小，形。利于提高土壤团粒化程度，改善根际环境，提高土壤肥力，改善和稳定土壤水分状况，减轻裂果。具有良好的早果性，苗木定植当年萌发的发育枝基部易形成腋花芽，幼树腋花芽结果比例高。成年树以短果枝和花束状果枝结果为主。自花不实，可以用美早、早生凡、萨米脱、红灯、桑提娜作为授粉树。大樱桃苗选择相对粗壮的苗木，定植后留60厘米左右定干。当年夏剪主要对选留的主枝新梢开角80°左右；中干延长枝长势旺时可摘心控制长势促生分枝。为了提高樱桃苗的成活率，除了要选择适合的品种之外，还要选择合适的种植季节，大樱桃苗可以选择在冬天刚过春天才来的时候栽种，这个时候种植成活率比较高。对于芽眼饱满的壮苗也可参照苹果的自由纺缍形整方法，不定干而只进行打顶处理，在整带内对需着生主枝的方位进行刻芽，促使萌发。大樱桃苗年冬剪时，中干延长枝剪留30～50厘米，下部主枝多时可适当长留，反之则短留，同时结合刻芽，有目的地促生分枝，对选留的主枝缓放或打顶，不行短截。大樱桃苗第2年生长季修剪，对当年选留的主枝开角；对上年选留的主枝背上萌发的强旺枝及先端萌生的多余新梢重摘心或扭梢，控制长势，防止多头延伸，促使中后部萌发中短枝大樱桃苗的根系呼吸强度较大，在土壤中分布较浅，多数根系分布在5?60厘米的土层中，深达1.8米。种子繁育的实生苗主根较发达，根系分布较深；扦插等无性繁殖的苗木须根发达，水平扩展范围约为树M范围的2.5倍，但主根不发达。甜樱桃苗根系耐水性较弱，对积水非常敏感.在雨季如果发生土壤内溃水，可导致根系缺氧死的。由于根系分布层浅，也很不耐干旱。甜樱桃苗根系的发育程度还与土壤状况及肥水管理水平密切相关。土层深厚、质地疏松、通气良好且肥水供应充足，其根系发达、植株生长健壮。黑珍珠樱桃苗:黑珍珠樱桃是樱桃的芽变优株，1993年重庆南方果树研究所选出，果实大，平均果重14.5克。因成熟时果皮紫红发亮而得名。2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶。果形近圆形，皮中厚，蜡质层中厚，底色红，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠。下面分析一下大樱桃苗过量施肥的危害大樱桃苗过量施肥是会造成树苗营养元素的失衡，养分离子之间还存在着拮抗作用,即某种养分离子的存在能够***另一种或多种养分离子的活性,从而影响树苗对它的吸收。，质地松软，汁液中多，可溶性固形物含量22.6％，糖17.4％，酸1.3％，风味浓甜，香味中等，品质极上。半离核，可食率90.3％。树冠开张，树势中庸。萌芽力强，成枝力中等，潜伏芽寿命长，利于更新。以中短果枝和花束状果枝结果为主，长枝只在中上部形成花芽结果，幼树中长果枝结果较多。成花易，花量大，自花结实率64.7。黑珍珠樱桃发祥于南方高温高湿的重庆地区，对高温高湿环境适应性强，抗病力强，不裂果，采前落果极轻。)