1、绿环保保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省能源。2、改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。3、减少配套：减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分***。免除了煤气管道的施工和配套费用。4、节省场地：体积小、热、加热速度快，大大节省了场地使用面积。双头单尾电磁炉是大功率热能电磁装备作为厨具市场的一种新式灶具，它攻破了传统的明火烹饪方法，是运用磁场感到涡流加热道理，即当电流经由进程线圈时，高频（20-40KHz）电流在环形线圈中发生交变磁场，磁场内磁力线经由进程含铁质锅底部，将会发生稀有小涡流，使锅体本身自行高速发烧，然后加热锅内食品。欢迎大家到山东卓奇商用厨具有限公司选购适合自己的产品，欢迎新老顾客莅临参观指导。移动水饺炉技巧一：浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。技巧二：开水下锅大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。欢迎大家到山东卓奇商用厨具有限公司选购适合自己的产品。)