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水果店果蔬货架的摆放根据店面的外形尺寸,进行合理的布局是水果店盈利的关键。一般靠墙选择的果蔬架以单面为主,层数以3-4层为好,摆放水果以利润高的高i档水果为主;而店面中心以双面货架为主,配以水果堆头,水果种类以便宜实惠的大众水果为主,这是吸引顾客的关键。为了更好地利用水果货架来展示水果,在货架设计上有哪些考量因素呢。对于水果架果蔬架的选择应注意以下3点:1、防水性能好。水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。2、水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。3、盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。水果店店面装饰以及顾客通道的要点简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。2、钢木结合水果货架这种货架是在全木质蔬果架的基础上,将支撑结构使用好的方管结构或者角铁焊接或者螺丝连接。付款和过秤处也分开,节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目,非常抢眼。苏州豪之杰商业设备股份有限公司是***设计、生产、销售超市货架、钢木货架、烟酒精品柜及其他相关商场配套设备等***生产加工的公司,欢迎来咨询!教你选择超市水果架:1、选择水果架的尺寸水果架子的高度一般以1.5米至1.8米高度为较佳,太低和太高不易于客户选购水果;再一个就是宽度,宽度的选择保证了店面可以摆放的水果架数量以及购物通道的宽度,过于宽的果蔬架不利于顾客拿取水果,建议宽度为350mm-800mm之间。2、水果货架的材质可以选择的水果货架有木质和钢制两种主要材质,可以根据自己店面的需要选择合适的材质。生鲜货架的功能上怎么提炼各厂家的生鲜货架功能多是同中有异,故而我们在提炼功能卖点上主要侧重这一“异”字,使自已的功能卖点别具一格。全木架子显然是因为它都是用木头做的所以才这样称呼,是完全不加钢。但对于做为进攻或干扰竞争对手的生鲜货架系列则是侧重异中求同,在“同”字做文章,从而使提炼出的功能卖点能在终端起到干扰对方。另外,对于不同系列生鲜货架的价格差异,有时候也是从生鲜货架的不同功能上进行解释说明。)