真空渗透原理：真空渗透也叫做真空渍渗或真空浸渍，是利用真空作用对所加工产品进行料液渗透的一种技术或工艺。由真空泵对整个系统抽真空，当达到规定的真空度后，关闭下腔，蜜饯糖渍罐，向上腔(高压腔)充入一定压力的气体或液体，并保证在两侧形成一个恒定的压差(可调)，这样气体或液体会在压差梯度的作用下，由高压侧向低压侧渗透。真空浸糖罐又称为真空浸糖锅，是应用在果脯蜜饯等食品浸糖工艺中的一种不锈钢容器，是真空浸糖机组中的渍渗主罐。用户可以单独选购真空浸糖罐，蜜饯糖渍罐，也可以选购成套机组。山东隆泽机械有限公司真空锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热或液化气、直接燃烧），真空锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。用我公司果脯真空渗糖设备所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯、蜜饯、酱菜等产品的加工，蜜饯糖渍罐好处，通用性极强。本设备锅盖采用硅条密封，密封效果好，采用此轮齿条旋转开锅，操作安全简单。高压真空锅真空锅价格粽子真空锅又名高压真空锅、密封式真空锅；自动控温，自动控压，自动旋转锅门，自动开启锅门，可倾带搅拌，有观察视窗。广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的快率加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。蜜饯糖渍罐-森峰(查看)由诸城森峰食品机械有限公司提供。诸城森峰食品机械有限公司（）有实力，信誉好，在山东聊城的机械加工等行业积累了大批忠诚的客户。3、蒸发速度快：浓缩液料：本设备采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式，蒸发速度快，液料在全密封状态无泡沫浓缩，用本设备浓缩出来的药液，具有无污染，药味浓的特点。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进森峰和您携手步入辉煌，共创美好未来！)