可倾式燃气汤锅厂家夹层锅按形式主要分为立式夹层锅（立式带搅拌夹层锅）和可倾式夹层锅（可倾式带搅拌夹层锅）；按容积又分为50升夹层锅，100升夹层锅，200升夹层锅，300升夹层锅，400升夹层锅，500升夹层锅，600升夹层锅。按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅。按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通夹层锅（夹层材质为A3钢）。4、夹层锅就位后，请按“安装示意图”将零配件装配齐全，并应空载检验设备是否完整与灵活。5、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。6、夹层锅安装时，应注意保证进水、排水管道的畅通，不得有阻塞现象。7、可倾式夹层锅送水试验时，请检查万向接头固定的4个螺栓是否运输过程中有松动。具有受热面积大、热、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。安全，简洁，实用设备美观，安装容易，操作方便，安全可靠‘升温快，温度高，锅面可达数，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果，燃烧充分，热，锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气，液化气，加热。行星搅拌夹层锅的锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，加热方式可采用蒸汽，液化气，天燃气等形式。)