随着人们生活水平不断提高，大家怀着的创业心也逐渐萌芽。其中市场调查近开面馆店成为大热中的大热。在饭与面的选择下，大众都趋向于面食较为多，不少行业都涌现出大量打着创业梦的旗帜招揽大批想要创业伙伴。初次创业而且什么都不懂的小白就很容易掉入一些不法面食加盟商家的圈套。那怎么才能不浇灭自己创业的热情而又可以避免小白在大热面馆加盟道路上开展得更顺利呢？小编在这里支招！面食自营店和加盟店选择。首先这是点，也是至关重要的一点。整个面馆的道路上想开展得顺利就要看中这一点了。自营店和加盟店有什么区别呢？自营店一般说的是个体户，或者是自己开店铺，经营自己的品牌产品，所以每一样事情小到碗碟购买大到装修风格店铺选址都要亲力亲为，这样可能让初次创业的小白感到有点吃力从而逐渐减少开店的热情。技术难度不能太高。一般餐饮加盟商通常皆为外行，所以技术性愈低的行业愈适合餐饮加盟(如超商)，技术难度若愈高，出师的时间愈长;通常技术性较高的行业，如美发、眼镜等，较适合内部创业而不适合餐饮加盟。须注意选择行业的发展趋势，究意是在稳定中成长或是日趋没落?特别是有些属于流行性的行业，在刚餐饮加盟时生意鼎盛，没多久热潮过去后，生意便一落千丈。其实不管我们做哪一行，行行都有困难和挑战，特别是餐饮行业，前期开店都会比较辛苦。兴趣应该始终是创业者坚持下去的原动力，如果你自己都是的得过且过的心态，那么做生意也不会有起色。大家都知道，餐饮行业的入行门槛并不高，因此很多人都投身进来，面馆也一样，但是你如果是完全不懂行业情况，只是单纯***做生意，那么很可能损失。选择自己能力范围内的项目，量力而行，资金、商业运营等能力综合考虑，看自己能做到哪个程度。)