无骨烤鱼饭好吃吗多人在平时的生活里，喜欢吃鱼，鱼类商机可以说在市场发展很快，对于想要经营鱼类生意的人来说，自然需要将自己经营的生意，和人们的生活需求紧紧地联系在一起，烤鱼饭就是一个很好的契机，无骨烤鱼饭如今在市场发展的品牌不少，那么无骨烤鱼饭好吃吗无骨烤鱼饭，自制酱料配方，核心主打菜烤鱼饭，搭配有用香浓原汤现炖的土豆、娃娃菜、等下饭的配菜。酱香浓郁，口味特有。健康***的原汤浓汤熬制，香辣可口。好吃不贵。精髓源于小而精，标准化流程，将烤鱼出品做小，单人单份烤鱼，解决传统烤鱼消费痛点。采用无骨无刺的鱼肉，热气腾腾鱼肉厚实香嫩。风味烤鱼饭:主料：鲈鱼一条(一斤二两)。配菜：莲藕一节，泡发木耳适量，干豆腐一张，金针菇200克。调料：小葱两根切寸段，姜一块切片，蒜一头，香菜两根切寸段，嫩芹菜两根切寸段，青椒一个切滚刀块，花椒粒40粒，八角两粒，香叶两三片，干红辣椒6个，孜然粒20克，香辣酱一大匙、盐、糖、生抽。风味烤鱼饭的做法：1.将处理过的鱼洗净，剖开一边，注意不要切断，抹少许盐和料酒腌制10分钟，入油锅煎至两面金黄取出备用。盐和孜然粉分三份，一份用于腌制，将鱼置于碗中，鱼身抹盐，撒孜然粉，撒广东米酒，加姜片，入冰箱腌制24小时。4.将碗内腌汁倒去，鱼身内侧刷辣椒红油，撒剩余1/3盐和孜然粉。5.烤盘垫锡纸，将鱼移入烤盘，鱼身下垫姜片，鱼身外侧刷辣椒红油，撒剩余1/3盐和孜然粉。6.烤箱预热180度，将鱼入烤箱烤25分钟即可。可是现实是残酷的，我们活在真实之中，生活的压力，工作的压力，家庭的压力，社会的压力，将男人的背脊压弯，豪气浇灭。)