肉类解冻机推荐「在线咨询」
天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.低温高湿解冻设备其工作原理是利用低温保湿度循环气体吹拂被解冻食品,使食品表面形成均匀的气流***。采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,羊肉块低温高湿解冻机,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。解冻机是我公司推出的一款解冻设备,主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻,化冻,沥血;解冻机其特点构造简单大方,实用性强,时间、温度可调控的特点,工作效lv高,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。性能特点:1、本机采用变频器,调节传送带步进速度,**度高;2、整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;3、本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;食品解冻是冷冻食品前或再加工的必经步骤,衡量食品解冻质量的重要指标是解冻后与解冻前食品色、香、味及多种营养成分的含量比较。不同食品应采用不同的解冻方法,不适当的解冻操作容易造成结晶机械损伤,汁液流失增大,水分蒸发,油脂氧化以及酶和各种微生物侵害。经过多年的研究与实践,我们所生产的用来解冻家禽鸡鸭鱼、牛羊肉解冻设备恰好具有上述优点。适合慢速解冻的食品有肉类、海产品等,这些食品采用我公司所生产的解冻机解冻后汁液流失少,色泽艳,解冻后基本***到冻前质量。这是由于在解冻过程中冰结晶强化生成的水分比较充分地被肌肉吸收的缘故。)