***咖啡的烘焙方式分为哪些阶段极浅烘焙（LIGHTRoast）：烘焙程度；极浅度烘焙，又名浅烘焙。浅褐色，爆开始前后，195~205度。所有烘焙阶段中浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用来品尝。2、浅烘焙（CINNAMONRoast）：烘焙程度；浅度烘焙，又名烘焙。黄褐色，爆结束，约205度。一般的烘焙度，外观上呈现色，臭青味已除，香味尚可，酸度强，为美式咖啡常采用的一种烘焙程度。3、微中烘焙（MEDIUMRoast）：烘焙程度；中度烘焙，又名微中烘焙。褐色，约205到215度。中度的烘焙火候和浅烘焙同属美式的，除了酸味外，苦味亦出现了，口感不错。香度、酸度、醇度适中，常用于混合咖啡的烘焙。咖啡烘焙机在外观上这款烘焙机采用了完全的复古风格，看上去很有老旧摇号电话机的感觉。这样的外观，即使不作为烘焙机来使用，当一个摆件也是很拉风的。产品通过木头与金属的搭配，让木头的温润融合了金属的强劲，这自身就是一种艺术的体现。我个人对于这款烘焙机的外观十分喜欢，我相信很多有一些小资情怀的人，也会喜欢。这样的外表足够让颜值控臣服了。烘焙机采用了可拆卸设计，在使用之前或者使用之后，用户都可以将底盘和炒锅拆卸下来。之所以采用了底盘和炒锅的分离设计，其中也是因为烘焙机能实现豆皮分离，咖啡豆的皮后是在底盘里的，这样的设计提升了很多用户体验。咖啡烘焙机的种类、半热风式烘焙机的优点：因为是用火源直接烤热滚筒，可以将热风带到滚筒内。吹进滚筒内的热风可提升加热速度，又可吹走碎屑，因而生产出均衡又干净的咖啡豆。3、热风式咖啡烘焙机：是通过另辟燃烧室，利用强大的吸力将热风从导管后方和侧方传输进滚筒，以使热源利用，一般用于大量的咖啡豆烘焙。每个机型都各有所长，所以可根据自己的需求选购属于自己的咖啡烘焙机。)