产于北美是价值高的阔叶木品种之一。室内装潢的浅色木材时尚运动贯穿二十世纪九十年代，曾一度剥夺了胡桃木作为美国阔叶木的位。黑胡桃木生长于美国东部地区，深色、、奇异、豪华，这些词语就是对该品种树木恰当的描述。今天，人们对胡桃木的情感不仅一如既往，它又再度流行起来，而改变的只是胡桃木周遭的世界。美国阔叶木日益成为***温带阔叶木主要的可持续供应的来源，设计师们也在经历过十年的浅色室内装潢之后，重新青睐较深色木材。胡桃木的使用为他们用温带阔叶木制作丰富多彩和对比强烈的家具、细木工制品和地板产品提供了条件。美国黑胡桃木在国际市场上一直深受欢迎，但因二十纪九十年浅色木材运动，即盛行较浅色阔叶木，而失宠一时。意大利缺乏足够的所谓本地产原料供应，长期以来一直是美国黑胡桃木的重要出口地。近黑胡桃木又重拾光芒，同时也在，尤其是中国，找到了新的市场。目前与长期可利用性（再生性）美国黑胡桃木在国际市场上一直深受欢迎，但因二十纪九十年浅色木材运动，即盛行较浅色阔叶木，而失宠一时。意大利缺乏足够的所谓本地产原料供应，长期以来一直是美国黑胡桃木的重要出口地。近黑胡桃木又重拾光芒，同时也在亚，尤其是中国，找到了新的市场。胡桃木为动物和人类提供食物，而人类由于自然散居，亦为美国东部阔叶木森林在生物链的一个组成部分。胡桃木很少独自成林，而是与许多其它树种一起生长，尤其是橡木、枫木和鹅掌楸。成熟树木的采伐、树龄较小的树木的疏散、质量较差的树干的剔除，都是有选择性采伐及再生的过程，这就导致了自1945年以来木材积蓄量逐年增加的结果。大面积人工林的不断开发也为该树种提供了其它美国阔叶木通常所不具备的另一特性。欧州的卢浮宫、凡尔赛宫、白金汉宫、天鹅城堡等城堡***们的古董家具中，美国黑胡桃做为主要材料获得了很多应用。特别是在是荷兰路易十五式家具，更被取名为“黑胡桃时期”，可比拟人们的黄花梨木了欧州的卢浮宫、凡尔赛宫、白金汉宫、天鹅城堡等城堡***们的古董家具中，美国黑胡桃做为主要材料获得了很多应用。特别是在是荷兰路易十五式家具，更被取名为“黑胡桃时期”，可比拟人们的黄花梨木了)