蒜泥鸭舌主料：鸭舌200克调料：咖喱20克盐4克胡椒2克味精2克大蒜30克香油5克酱油5克酱油10克各适量做法：鸭舌清洗干净，放沸水中焯透，捞出沥干水分.放入高汤，加入精盐，上笼蒸熟.将大蒜剥皮后入石臼中舂茸，舂时可加入盐、芝麻油.取小碗一只将精盐2克、胡椒2克、味精、蒜茸、芝麻油、咸甜酱油调匀放在两个小碟中随鸭舌一同上桌。水豆豉鸭舌的做法详细步骤：1.将鸭舌整理干净，放入盐、料酒、姜葱码一天；2.将码好的鸭舌入沸水锅中除尽；3.下白卤锅中卤制成熟；4.将水豆豉加味精、白糖、红油对制成味汁，淋在鸭舌上，金华知了加盟，撒葱花即成。水豆豉鸭舌的做法小贴士制作要诀：1.鸭舌的舌苔要去净，以刚卤熟为蕞佳；2.水豆豉一定要选上等品味正的，调味时姜味稍重为好；3.白品需白卤水适量。健康提示：1.豆豉含丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有多种无机盐、酶类和多种***；2.二者配菜，***明显。虫草鸭舌的制作食材：鸭舌500克(100根)，虫草60克(100根)，白莲米50克，鸭子1只约1250克，猪排骨750克，调，料：姜10克，知了加盟多少钱，葱10克，川盐4克，绍酒15克，胡椒粉1克，味精1克。教您虫草鸭舌怎么做，如何做虫草鸭舌才好吃？1.用根条粗壮质地好的虫草，用温水清洗泥沙，去根足，浸泡回软。2.将鸭子、排骨洗净，炸知了加盟，斩成块，入沸水中去净血污装汤盘，加姜（5克）、葱（5克）、绍酒（8克）、川盐（2克），知了餐饮加盟，清水上笼蒸约2小时，制成鸭汤约1000克。3.将莲子泡涨，除去皮、心，蒸粑。4.选完整鸭舌，洗净煮熟去骨。将虫草逐一放入鸭舌内摆入碗中，加姜（5克）、葱（5克）、绍酒（7克）鸭汤250克、川盐（2克），上笼蒸熟定型。5.把已蒸好的虫草鸭舌翻扣入大盘内，熟莲子镶在鸭舌四周，倒入鸭汤（鸭子、排骨作它用）即成。炸知了加盟-金华知了加盟-金华潘老壮鸭舌由金华市婺城区潘老壮鸭舌店提供。金华市婺城区潘老壮鸭舌店（）位于浙江省金华市婺城区亚峰路147号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前潘老壮在其它中享有良好的声誉。潘老壮取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。潘老壮全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)