油烟净化器的末端必须加装向下的90°弯头，或者向上90°弯头加防雨帽，因为油烟净化器里面不能进水，里面的高压电场怕联电引起不必要的麻烦。燃气灶应在油烟机正下方，油烟净化效果好。尽量不要把油烟净化器安装在门窗等空气对流较强的位置附近，以免影响油烟净化效果。每个餐厅、酒店厨房规模不同，位置不同，油烟净化器安装的方式位置也不同，一般来说油烟净化器的安装方式分室内室外，而室外又有高空排放和低空排放两种。油烟净化器采用的是高温喷塑材质，要留意在设备上方安装防雨装置以增加油烟净化设备的使用寿命，且留意净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后***、清洗、维修。油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到大的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率。油烟净化器需要注意的点油烟净化器安装是非常重要的，像是在室内还是室外、管道选择、风机匹配都需要考虑，这些因素会直接影响到净化效果。油烟净化的原理有很多，分别有活性炭吸附、UV光解、静电吸附、催化燃烧、机械分离、织物过滤、湿式处理等。油烟净化器密封性要好，各风管之间的接驳需加入密封胶垫以防止漏风，不然抽风效果会大打折扣。)