如何提高盈利能力，必须从基础着手，必须一步、一步的落到实处、推动下去：从日常工作入手；实际操作到各项流程的制定。必须将小店当成一个公司来经营，什么时间做什么事、如何做、怎么做效率更高。什么是日常管理的***？围绕一个核心：提升销量。措施有很多种。产品保质期的问题。由于产品都有保质期，尤其是熟食，减少因过期而带来的损失。如果加盟商有严格的按照ps收银系统的操作流程去做，严格的对产品做到进销存管理，那么可以根据提供给出的保质期提醒，去有针对性的做产品促销。但是目前，佳宜很多店老板没有严格做到商品的进销存都经过ps系统，那么，我们只能是在做店内卫生的时候，多关注一下产品保质期问题。要管理好便利店员工需要做到以下几点：1.站在员工的角度思考问题所有员工离职的原因中很大一部分都是觉得：“老板在压榨我们”。的确，很多老板觉得自己既然已经花了钱就一定要物尽其用，因此尽可能多地将事情安排给员工，从而招致员工不满。这样的拉板是管理不好员工的，一定要时刻站在员工的角度思考问题。要给他们足够的福利和精神上的关心，让他们感受到温暖。只有做到了这一层面，员工才会自主地做事，并且用心工作。便利店加盟发展前景解析！今年，“便利店成为新的风口”这个议题火爆了业界。的确，过去的两年中，超市和大卖场的发展速度已经从两位数降到个位数，并且还在持续下降中。而国内外的便利店，却在以两位数以上的速度逆流而上。作为中国外资三大品牌便利店之一，7-11重庆尝试了O2O业务。是京东到家平台上成交单数增长快的商户，仅仅用了六个月就在数据上超越了所有大卖场和同行。由此可以窥见便利店在线上业务中的潜力。其实，除了7-11这种大品牌以外，还有很多小的便利店品牌也早已尝试o2o业务。从自己经营的社群业务到京东到家、美团外卖等各大外卖平台，便利店正在悄然进入线上领域。开一家24小时的便利店加盟店,有自主经营和东莞便利店加盟两种方法.自己开店与加盟店这两种方式各有各的好处,选择哪一种需要自己权衡利弊,然后做出决定.一般来说自己开店比较随意,可以在各方面加入很多自己的设想,比如,深圳连锁便利店面的设计和运营方式等等,收入也全部归自己所有;但是自己开店也有诸多不方便的地方,如牌子的推广,供货渠道的选择,开店前需办理的众多手续等等.而加盟一个便利店则可以省去很多麻烦,不仅开店快而且有稳定的货源和顾客群保障;但是东莞便利店加盟对于加盟者的经济实力都有一定要求,且要收取一定的加盟费用,对于店面装修也有统一要求.)