很多老人向往精致美好的晚年生活，饮食和生活都精打细算，结果让自己疲惫不已。其实，日子过得“糙”一些，反而更容易收获健康和幸福。饮食：糙米杂粮防得病“主食中富含的碳水化合物是***不可缺少的营养物质，这一研究并不是要一棍子白米饭，而是提示大家饮食注意粗细搭配。”中国***国际交流促进会营养与代谢管理分会周春凌告诉记者，近年来国人主食的摄入量在下降，油脂的摄入量却在上升，膳食纤维的摄入水平低下，这种饮食结构会增加肥胖、、结直等***的患病风险。因此，应在保证主食摄入量达标基础上，力求食物多样化。谷类为主是理想膳食模式的重要特征，《中国膳食指南》建议，每天应该摄入谷薯类食物250~400克，其中全谷物和杂豆类50~150克，薯类50克~100克。运动：确定目标量力行很多老人选择运动方式时太过小心，早起晨练嫌空气不好，力量训练又怕拉伤肌肉，以至于终放弃锻炼。事实上，科学锻炼是一种理念，运动时只要掌握科学的锻炼姿势，运动前先热身，合理安排运动、休息时间，保证在身体可承受范围内就能够将运动伤害化。需注意的是，有慢的老人，还是要少登山、爬楼梯，以减少膝盖磨损。心理：大大咧咧不较真心思缜密的林黛玉固然招人垂怜，但太***感也为其平添不少痛苦，难以察觉生活的美好，结果***缠身，终郁郁而亡。现实生活中，过于敏感地人际交往中传播的信号，很容易误读他人信息、表情、行为，为一些并不真实存在的问题而忧心忡忡，带来各种精神压力。此外，还要建立一些公益性的中介机构。***财经大学***学院郝演苏介绍，在发达***，按揭养老有成熟的运作方式。比如在房产评估环节，有中立的***评估机构负责房屋价值的评估，既能照顾到老人的利益，也能保证***机构的合理收益，而我国目前这些方面都比较缺乏。(据《人民日报》)近日，印发了《关于加快发展养老服务业的若干意见》(国发〔2013〕35号，以下简称《意见》)，其中有关“以房养老”内容，引发舆论关注。发展养老服务就是只发展“以房养老”吗?***对发展养老服务不管了吗?《意见》对加快养老服务业发展有无系统安排和部署?就这些问题，记者采访了有关负责人。老年人饮食注意事项1．忌肥甘厚味之饮食所谓肥甘厚味是指非常油腻的食物，虽然营养价值较高，但因脂肪和糖的含量都很高，易造成老年人身体肥胖，体重增加、升高。老年人肥胖，由于大量脂肪的积累，机体负担加重，氧消耗量要较正常增加30％～40％，从而影响呼吸系统及循环系统的功能，甚至可导致心肺功能衰竭。肥胖者也极易并发、、等影响老年人健康长寿的***，同样肥胖高脂血症的老年人也易造成动脉粥样硬化，进而形成、脑及、减退等一系列的病变而影响老年人的健康和寿命，再说过度的油腻饮食对消化能力减弱的老年人来说还可造成、胃肠功能紊乱而影响老年人对营养的正常吸收，故对健康也极为不利。2．忌偏嗜，饮食要保持多样化老年人的饮食应当保持食物的多样化，各种食物都吃一点，不要偏嗜偏食，因为各种食物都有其固有的各种脂肪，蛋白质、糖及***、无机盐、微量元素而有利于健康长寿，反之老年人挑食、偏食则会因为缺乏某种营养要素面影响健康。3．忌暴饮暴食，饮食要有节制老年人的饮食要有规律，因为老年人的消化能力减退，肠道适应能力较差，故切忌暴饮暴食，老年人暴饮暴食不但会造成，而且还是诱发的主要原因之一。反之老年人饮食要有节制有规律，尽可能少食多餐，不饥饿，不过饱，饮食定时定量，还要养成细嚼慢咽的饮食习惯，如此则有利于健康长寿。4．忌过咸饮食，饮食要清淡***自古以来主张老年人的饮食要清淡、忌过咸饮食，这与现代***的观点相同，因为老年人的饮食过咸，机体摄入的盐就可能过量，盐容易造成病进而影响心。据调查，每日进食4g以下盐的人群中很少患病，相反每日进食26g盐的人群中患病率高达40％，因此有认为进食过量的盐就等于慢性。老年人极宜食清淡的饮食。)