东坑学校食堂外包公司来电咨询
广东利群膳食管理服务有限公司***承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司专注为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。饭堂托管是餐饮服务的形式之一,也当然具有餐饮行业本身的特点。一次性:餐饮服务只能一次使用,当场享受,这就是说只有当客人进入餐厅后报务才能进行,当客人离店时,服务也就自然终止。无形性:餐饮业在服务效用上有无形性,它不同于水果、蔬菜等有形产品,公从色泽、大小、形状等就能判别其质量好坏。餐饮服务只能通过就餐客人购买、消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。第yi条从业人员应注意衣帽保持整洁,不留长指甲,不留长发和胡须,不吸烟,不随地吐痰,不带戒指,手链,不涂指甲油。第二条发现不符合卫生要求的食品,应及时退换。第三条出售直接入口的散装食品应有防蝇、防尘设施,使用工具售货,装运工具确保无l毒、清洁,货款、工具分开存放,所用工具上班前应彻底清洗消毒。第四条销售食品必须无l毒无害,禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂、超过保存期和其他不符合食品卫生标准和规定的食品。第五条销售定型包装食品商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等内容。第六条运输车辆和容器应专用,严禁与其他物品混装、混运。第七条食品采购入库前出库管理人员进行验收,合格者入库储存,不合格者退回膳食承包优点:健康卫生卫生状况是对食堂承包来说至关重要,因为食堂承包企业近年来总是会发生中了毒事件,因此,食堂承包的卫生状况一直令人担忧。因为食堂承包消费对象往往是大量的群体,因此,不能因为数量众多就导致卫生健康条件的下滑。作为食堂承包的包装,也必须做到健康卫生,这是包装必须坚持的原创。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢。)