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食堂对外承包-芜湖食堂承包-芜湖毅丰达(查看)
食堂承包范围:主要承包企***、工厂、学校、***、工业园、建筑工地等食堂及配餐系列服务。并可为大型企业、工业园规划、设计、***兴建厨房及设备设施。名益食堂拥有多辆配送车和一批高素质的配送员,设立冻库、粮油配送中心,蔬菜基地,并配有***检验师检验,对食材的检测符合***食品卫生标准,菜式营养、保证新鲜、优良的大豆油、每日根据***所需的营养而调整菜式,专车配送,公司食堂承包,准时准点。专职送货员为客户提供服务,根据客户实际需求确定送货时间。使距离不再是为客户服务的瓶颈,让我们的每一位客户省心,放心,开心!专人服务。学校食堂承包,经营管理:成本费用管理:专人采购以对蔬菜市场变化随时做出反映,在保鲜时间许可范围内大限度地选择进货渠道;建立、健全内控制度,对所有材料成本进行量化管理,按日反映出材料成本的购进、销售、加工、库存情况,以及时做出补货措施,杜绝人情货、人情价,凡进货物均要复称、核价,做到日计量,月盘存,对数量长短及时处理。废弃物处理:废弃物分类集中,专人定点回收。下水道维护得当,芜湖食堂承包,不产生内涝;油烟回收得力,不污染周边空气。学校食堂承包经营方案:经营理念和经营目标。1、经营理念:食堂是在校师生在教学过程中的生活保障,在食品及就餐过程中安全、卫生、舒适的前提下,以适当的利润水平,食堂对外承包,高质快捷的服务在校方的***和监督下,服务好师生生活。2、经营目标:切实保障所有师生的生活,按日平均250人就餐水平配置经营规模,并留有保证供应500人需求的服务空间;满足平均周就餐标准100元/人的低需求;保证完成校方对食堂***回收的目标。经营方案二、和谐性管理模式:校方参与食堂管理,指导食堂经营管理工作:监督、审批服务品种与价格;检查、监督食堂的卫生安全工作抽查、评价服务品种的质量;协调学生就餐秩序。经营者实行电脑化管理,并按月向校方提供全部材料成本的明细消耗和累计情况,以提供明细监督依据;.与学生会及教职工代表建立互信沟通体制,“三定”(定时定点定期)协商,共同办好食堂。芜湖食堂承包-芜湖毅丰达-公司食堂承包由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。“餐饮管理,食堂承包”就选芜湖毅丰达餐饮管理有限公司(),公司位于:芜湖市鸠江区万春东路96号,多年来,芜湖毅丰达坚持为客户提供好的服务,联系人:刘燕金。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。芜湖毅丰达期待成为您的长期合作伙伴!)