藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”，是一种畜禽品种，是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源，是西藏原始的瘦肉型猪种，属于外牧养类。在饲养中能够有效地适应地理环境与饲养方式，具有一定的外貌特征与生产性能[1]。主要原产地四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉，藏香猪养殖，西藏林芝地区，甘肃的甘南和岷县地区。藏香猪的品质上有“六个”，即：肉品中氨基酸含量，微量元素，藏香猪养殖场，脂肪含量，猪肠，猪皮薄，鬃毛。是藏民的传统民族美食。尤其是猪皮，口味Q弹爽嫩，远异于一般生猪，藏香猪还是我国放牧型猪种生长在海拔3000——4000米的高原地带，以天然可食性植物及果实为主食，藏香猪批发，成年猪平均体重不足50公斤。作为西藏特有的一种古老畜种资源，在藏香猪主要原产地西藏林芝地区，其烹饪方法已被列入当地的非物质文化保护名录，并已申报第二批西藏自治区级及非物质文化遗产保护项目。“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正成为藏族饮食文化的一个品牌。据介绍，经***有关部门检测，林芝地区、甘南和岷县地区的藏香猪质量较为上乘，在2012年去西藏拉萨、林芝、甘南及岷县等地酒店、饭馆吃饭的客人，大都会点一道藏香猪的菜肴，其鲜美的口感常常让食客赞不绝口。营养特性藏香猪肉质细腻，脂肪少，营养价值高，瘦肉多可出40%以上的瘦肉。其常年生活在山林中，以山林中丰富的植物为食，是真正的渴饮清泉，饿食山珍。上乘的肉质自古以来就是皇家贡品。[3]藏香猪的品质上有“六个”即：肉品中氨基酸含量，微量元素，长沙藏香猪，脂肪含量，猪肠，猪皮薄，鬃毛，是西藏的传统民族美食。肉质营养价值高，脂肪含量低，皮薄肉鲜不油腻。藏香猪香鲜细嫩，切片腊熏或快火小炒两相宜。藏香猪养殖场-长沙藏香猪-兴利动物租赁火爆预约由济宁兴利展览展示服务有限公司提供。济宁兴利展览展示服务有限公司（）是山东济宁,租赁、典当的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在兴利动物租赁***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创兴利动物租赁更加美好的未来。)