自制饺子蘸料原料：醋适量蒜五瓣辣椒面适量蒜泥适量香油适量芝麻适量大葱半根生抽适量1、大蒜洗净捣成蒜泥;大葱洗净切碎备用2、将蒜泥和葱碎放入碗中，加入适量辣椒粉和少许盐3、锅中放入适量油，小火炸香花椒捞出不要，将热油泼在辣椒粉上4、将陈醋倒入锅中加热至沸腾，倒入碗中5、依次添加适量生抽、香油、熟芝麻、温开水即可6、根据个人口味奥，蒜泥也是辣的，不要加太多辣椒面。不爱吃辣加一点点蒜泥调味产品特点1、适用于熟食加工、炖汤、熬粥、豆腐生产等行业。2、不需要电器3、具有的保温以及储热功能，快速二次沸腾。4、猛火灶的熬汤效果，煤炭的燃烧成本。5、使用以及安装非常便利。6、按照出厂要求维修率几乎为零。7、傻瓜式操作，大大提高使用效率。应用领域1、适用于麻辣烫、烫粉、同时具有蒸煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、***加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消毒等功能。能很好的替代传统平头炉、低汤灶和大锅灶。2、适用于餐饮行业、学校、***、熟食加工、酿造闷蒸等需求的单位，特别适合刀削面馆、牛肉面馆、拉面馆、饺子馆。为什么要使用不锈钢煮面炉1、化学性能：耐化学腐蚀和电化学腐蚀性能在钢材里面蕞好，仅次于钛合金。2、物理性能：耐热、耐高温、还耐低温甚至于耐超低温。3、力学性能：根据不同的不锈钢种类，力学性能各不相同，不锈钢具有高的强度、硬度，适合于制造既耐蚀又需要高强度、高耐磨性的零件。4、工艺性能：不锈钢工艺，由于塑性很好，可加工称为各种板、管等型材，适合于压力加工。)