企业视频展播，请点击播放视频作者：六安市胜缘食品有限公司贡鹅肉的营养价值六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。1.贡鹅肉含蛋白质，脂肪，***A、B族***，烟酸，糖。鹅蛋含蛋白质，油脂，卵磷脂，***，钙、镁、铁等。2.贡鹅肉蛋白质的含量很高，富含***必需的多种氨基酸、多种***、微量元素，并且脂肪含量很低。3.贡鹅肉含有***生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近***所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，贡鹅肉是全价蛋白质，蛋白质。食用贡鹅肉注意事项六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。食用贡鹅肉注意事项1、一般人都可食用。尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用。2、温热内蕴者、皮肤疮毒、症者、者忌食、病、血症、之人忌食。3、贡鹅肉不宜与鸭梨同吃，同食容易使人生热病发烧;忌鸡蛋，同食会伤元气;忌茄子，同食伤。4、每餐约100克，不宜过量食用，食多不易消化。贡鹅肉怎么做好吃？六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。食材贡鹅肉适量粉丝适量白菜适量葱姜蒜适量油适量老抽适量花椒适量方法/步骤把鹅肉清洗干净，剁成块。把贡鹅肉冷水下锅焯出多余的血沫。散养的贡鹅肉煮出来汤汁看上去就不错。鹅肉捞出来。锅中放油少许煸香葱姜蒜和花椒，再倒入焯过水的贡鹅肉，调入适量老抽，大火翻炒均匀。转入砂锅，加入适量的热水，大火烧开，再转小火炖一个半小时。炖的同时，可以把白菜清洗干净，切成丝，再把粉丝提前浸泡软。炖煮的时间到后，再加入白菜和粉丝，大火烧开。后撒入适量的蒜末，就可以直接上桌开吃了，暖暖的，你也可以来试试。贡鹅炖酸菜胜缘食品，秉持“胜在品质，缘结八方”的经营理念，与“质结缘、品立缘、心交缘、和胜缘”的服务理念，为广大餐饮行业及终端消费者提供健康美食，公司销售网络已覆盖***各省市。“但胜者，缘俱足”。胜缘食品期待与您携手同行，共创辉煌！贡鹅炖酸菜做法：蒜切片，酸菜洗净切丝，香菜洗净切段。贡鹅肉洗净切块，放入沸水中焯一下，捞出。起油锅烧热，倒入贡鹅块，加入辣椒、花椒、大料、精盐、鸡精、酱油翻炒至贡鹅肉熟透。另起油锅，油热后放入蒜片煸出香味，倒入贡鹅肉，加入少许精盐、高汤炖10分钟出锅，撒上香菜即可。)