鸡粪中含有丰富的有机质，含有较高N、P、K及微量元素，是很好的有机肥料原料。干鸡粪有机质含量达50%、氮3.2%、磷（以P2O5计）3.1%、钾（以K2O计）2.4%，养分含量丰富，同时含有大量的蛋白质，是目前粪便中很好的制做有机肥原料。鸡粪堆肥发酵主要是利用生物作用结合***的机械工艺，对鸡粪进行有效处理，常用的工艺方法是好氧发酵。采用好氧发酵，鸡粪堆肥起温快，发酵温度高，腐熟周期短。由于其发酵温度高，能有效地杀掉鸡粪中的虫卵、病菌、植物种子等，在有效的机械搅拌作用下，其干燥效果也是非常显著。生物肥中的生物菌能加速有机肥中有机物的分解，使其更有利于作物吸收，同时能将有机肥中的一些***物质分解转化，避免其对作物造成伤害。鸡粪有机肥料与生物菌肥的结合应用，能使土壤具有较好的固氮、解磷、解钾的功能，起到改良土壤，提高肥料利用率和节本、增产、增收的效果。一般在基施鸡粪有机肥时，可每亩地配合施入生物菌剂2—5千克；作追施时，可每亩每次配合施入生物菌剂2—3千克，并可配合加入微量元素肥料。一是全园撒施深翻、放涉状沟施、环状沟施每年交替进行。全园施肥，重视有机肥施肥，可以用鸡粪，腐熟鸡粪，鸡粪有机肥，生物有机肥，发酵鸡粪有机肥来施肥，撒施深翻的深度要达到20cm以上（根系主要分布层）。放涉状沟施，要求在树冠投影内、外各40cm左右，沿根水平生长方向，挖放涉状沟6～8条，每条宽25cm、深20～40cm，形状是内窄外宽、内浅外深，肥料与土壤混合施用，此法多用于成年树。环状沟施，要求在树冠投影外缘垂直向下的地面上围绕树冠挖一环状沟，宽和深分别是30～50cm、20～40cm，一般用铁锨挖，肥料与土壤混合施用，此法多用于幼树。除了密封堆沤的厌氧发酵方法，还可以采用条堆式堆肥发酵方法。当鸡粪的干度已经到了可以堆起来的时候，把鸡粪堆成一堆，如果有条件在鸡粪堆上盖一层塑料布防止水分过渡流失，然后等待鸡粪自然升温，当鸡粪内部温度升高到70摄氏度左右时，把鸡粪摊开，降温后再重新堆起，这样2-3次后，待鸡粪堆不在升温到50摄氏度以上时，发酵就完成了。鸡粪也转换成了有机肥。如果实在不愿意翻鸡粪堆，那就是发酵时间会比较漫长，大致要3个月左右，而且有机肥质量也会有所下降。而翻堆的话一个月左右能发酵完成。)