电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。并细致必要几多食品就加热几多，特别是在烧水、做汤等时更要细致，做得过量而吃用不完，那就浪费了。是一种节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加***圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加***圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。伊派告诉你常见的大功率电磁炉选择标准及要求有哪些对着经济的快速发展，大功率电磁炉的应用逐渐遍及大街小巷，但是很多朋友不是很懂得电磁炉的选择标准，往往误入商家价格的及陷阱，导致产品经常出现问题，***得不到保障，那么常见的大功率电磁炉选择标准有哪些呢？1.大功率电磁炉尽量选择品牌，一般来说多数电器都会产生一定辐射，电磁炉也如此，虽然较少，但选择高质量品牌的电磁炉更安全可靠。2.功率大小要合适，应选择符合自己使用的大功率电磁炉，如果过高会导致设备大材小用，太低的话达不到要求，出菜慢，很苦恼。3.大功率电磁炉机芯，虽然很多朋友不懂这个，但既然要购买，一定要了解机芯知识，这个很关键，核心装置一定要好好参详。4.选购时，要注意炉面的平整细腻度，如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，都会影响热效率的正常产生。4.注意看风扇的扇叶与轴、轴与轴承间是否存在间隙与松动，通电后，电动机应无明显的噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳、无摇摆旋转等现象。在火锅专用锅琳琅满目、品牌繁多的情况下，老客户推销作用不可低估。抗干扰能力强，电磁炉机芯工作适用范围很广，当三相电源在270v-470v范围内都可以正常运行工作，而且在浪涌状态下也不受外界大功率机器，设备工作的干扰。因为对于一个有购买意向的消费者，在进行购买产品前需要进行大量的信息资料收集。另外，众所周知中国消费群体惯有的一种心理现象便是从众心理，假如你购买了伊派火锅专用锅，在使用过程中觉得非常靠谱，而碰巧你也有朋友需要购买该产品，你肯定会转介绍给他，这就是老顾客的口碑宣传！因为一个满意的客户会引发8笔潜在的生意，其中至少有1笔成交；而一个不满意的客户会影响25个人的购买意向。同样的，就算你花钱在电视等互联网上投放大量的广告，至多也只是提升了品牌***率与度而已，但要知道这并不等于认知度会上升。总而言之，消费者说好的产品，才是真的好！火锅电磁炉的便利性，安全性深为大众喜爱，其市场需求也愈加旺盛。在寒冷的冬天，它还可取暖，对于现代家庭来说，即安全又实用，还方便。大部分人都知道，火锅电磁炉是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。生意红火的店家必然是看准了消费者的心理，为消费者“按需分配”相应的火锅专用锅，让消费者食欲大增，感觉棒棒的！这样回头客才多，新顾客也会经由介绍而多起来！)