研究表明，通过创建细胞在体内所受的缺氧条件，大多数情况下细胞表达和形态与单纯二氧化碳控制条件下的细胞截然不同。这使得控制氧气环境对于评估临床应用的许多疗法和实验的可行性至关重要。一款性能可靠、可控制O2浓度的CO2培养箱是以上低氧研究的核心装备。Eppendorf新款CellXpertC170iCO2培养箱的O2%浓度控制功能正式发布。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，重要的还是其与生命现象有关。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸（Aminoacid）按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素。提高多肽稳定性的途径：添加剂：通过加入添加剂，如糖类、多元醇、明胶、氨基酸和某些盐类，可以提高多肽的稳定性。糖和多元醇在低浓度下迫使更多的水分子围绕在蛋白质周围，因而提高了多肽的稳定性。在冻干过程中，上述物质还可以取代水而与多肽形成氢键来稳定多肽的天然构象，而且还可以提高冻干制品的玻璃化温度。此外表面活性剂如SDS、Tween、Pluronic,能防止多肽表面吸附、聚集和沉淀。)