藜麦不适合患有胃肠道***者对于胃肠受损较严重的患者来说，不太适合食用红藜麦与黑藜麦。因为红藜麦与黑藜麦的籽粒外膜较硬，普通人吃来很有嚼劲，但却会增加胃肠患者的消化负担，可能造成胃痛症状。因此，对于这类患者来说，食品***监督***，吃推荐大家食用碱不落有机白藜麦更合适。因为白藜的籽粒较软，性质较温和，能减少消化负担，而且营养成分也同样丰富。而且碱不落有机藜麦的的口感更贴近日常食用的米饭的口感，也更适合家里有老人及小孩等胃肠功能弱的人食用，更软，刺激性更弱。藜麦逐渐被国人接受，也会端上更多人的餐桌，吉林单氏米业提供OEM贴牌代工服务，食品安全，自有种植基地和拥有专利的***加工厂，厂家每天加工，保证粮食的新鲜，欢迎前来咨询。那么如何判断您买到的藜麦品质优劣呢？1.高品质藜麦新鲜保质，无霉变：藜麦属于高寒植物，一年一熟，只有经过科学管理的藜麦，才会新鲜保质，而发黑、变霉的藜麦，一是可能在成熟期经历了雨水，藜麦食品安全标语，产生穗发芽、霉变；二是运输、贮存过程不科学，发生质量变坏。霉变藜麦不能食用，闻有霉味，坚决扔掉！2.高品质藜麦质地坚实：用手捻生藜麦米，感觉有劲度，饱满有力；如果出现酥碎，无坚硬度，可能是收获着雨或者过分加工，如漂白等，这类藜麦强烈建议不能食用。3.高品质藜麦活性高：除了以上辨别藜麦的方法之外，建议您在吃之前浸泡一下，高品质藜麦的活性会很高，用温水浸泡2-4小时，甚至更长，高品质藜麦发芽（长出胚芽）后继续生长，胚芽依然与藜麦一体，而且浸泡水清澈；劣质藜麦胚芽会掉下来，停止生长，同时浸泡的水会发生浑浊现象。4.高品质藜麦无苦味：高品质藜麦蒸煮食用无苦味，Q弹、并且有坚果清香；劣质藜麦会发苦，因为皂苷没有去掉，有的甚至会由于过度加工会软糯无比。吉林单氏米业拥有源头种植基地和工厂，皆为健康绿色有机食品，全流程可视化，食品安全检测，品质超出市场大部分藜麦，提供OEM贴牌代工服务，欢迎前来咨询。藜麦当然可以与大米掺着吃碱不落有机藜麦本身就是一种既可以作为主食，又可以搭配其他食材的粮食。由于碱不落有机藜麦的营养丰富，和大米掺着吃，能有效补充大米在去糠过程中失去的营养，还能缓解食用大米后带给人“升糖指数”的飙升问题。主粮大米和辅粮藜麦，当然能成为一对好搭档！藜麦的特性优势：胚芽占比极高，完全蛋白食材。藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高，胚芽占种子的30%，且具有营养活性，这是很多谷物不具备的。碱不落有机藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜麦的蛋白质含量高达16%-22%，品质与肉类相似，全蛋白的藜麦，恰好填补了大米中缺乏的蛋白质，给我们的营养补充。因此，大米中缺乏的矿物质、***、膳食纤维等营养元素，在藜麦这里，都被的填补上。碱不落有机藜麦掺着大米吃，确实是不错的选择。吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地，农作物皆为健康绿色有机食品，粮食品质有保证，加工发货速度快，藜麦具有巨大发展潜力，吉林单氏米业提供OEM代工服务，欢迎前来咨询。食品安全-食品安全检测-单氏米业(诚信商家)由北京成至国际管理咨询有限公司提供。行路致远，砥砺前行。北京成至国际管理咨询有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!)