企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市利特食品机械有限公司全自动烟熏炉特点烟熏炉主要用于烟熏肉制品熟食，熏鸡、熏鸭、熏鸽、烤肠、烤鸡、熏鱼、烤鸭，烟熏豆腐干、腊肉以及家禽，水产品等等熏制产品。烘干、上色一次成型。烟熏色泽好,口感更佳。自动烟熏炉系统：外部木纹和木屑吸烟系统不仅使产品产生果木香气，而且还能使产品从金***到***。质量保证,技术优良,操作方便.经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。猪肚全自动烟熏炉工艺,猪肚全自动烟熏炉工艺蒸煮烟熏炉构造炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。采用进口工艺，经过多年的改进，我公司研制出适合不同产品的几款烟熏设备。循环风系统：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。猪肚全自动烟熏炉工艺,猪肚全自动烟熏炉工艺多功能烟熏炉功能本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。经过十几年的研制生产，根据客户的要求及市场反馈信息，对产品进行了更合理的改进，使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。烟熏炉，电脑全自动控制，肉制品烟熏炉采用PLC自动可编程控制另外还有电器控制，操作方便简单。本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。干燥、蒸煮、烟熏，每个工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示。可存储100套不同配方。猪肚全自动烟熏炉工艺,猪肚全自动烟熏炉工艺香肠烟熏炉的详情猪肚全自动烟熏炉工艺香肠吸烟者的设计是墙壁两侧的独特设计。设计优点是在加热过程中产生的烟雾不会粘附在加热管上产生焦油。自动吸烟器运行，加热区域更大。（1）主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有4台电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。干燥时间更快，温度上升得更快，因为电热管特别容易沉积冷凝焦油。这些沉积物会削弱从空气加热器到循环空气的热传递。引擎盖每次烹饪产生的油量较少，但随着时间的推移它会储存大量的油。肉加热炉电加热管在炉子上部是无法比拟的。1.全电脑自动控制程序，可显示温度和湿度图，显示执行器的操作监控图和选择记录器时每个过程的操作状态表。2.进口***C气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制，运行可靠，整箱温差小于1°C。3.通过3000转/分的动平衡检查风叶，风速可达25米/秒，有效保证了烘烤过程中产品的温度均匀。4.烟雾发生装置采用木纹吸烟器，烟雾稳定，颜色快，进入箱内的烟雾清洁干净。猪肚全自动烟熏炉工艺)