【猪肉大葱馅水煎包】的家常做法：材料：五花肉、鸡蛋、葱、姜、花椒、蚝油、生抽、老抽、料酒、、五香粉、食用油、香油1.同上1；2.五花肉剁成肉糜，葱切成葱花，姜切成末，花椒用热水提前泡好备用；食材3.将葱花、姜末放入剁好的肉糜中，打入一个鸡蛋，倒入泡好的花椒水，调入两勺食用油，两勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，适量五香粉、用筷子顺时针搅拌至肉馅上劲，再调入适量香油搅拌均匀；平底锅少许油，鸡蛋打散倒入锅中煎熟搅碎备用把所有食材倒入盆中，加入一勺食用油，一勺生抽，***煎包培训加盟，一勺蚝油，一点点盐搅拌均匀饺子皮用擀面杖擀大擀薄，取一张饺子皮放入一勺馅，捏成包子的形状平底锅少许油加热，倒入包子煎制底部金黄，倒入小半碗水大火烧开转小火煮至水分收干即可撒上葱花熟芝麻历史传“水煎包”是豫东、鲁西南名吃之一，在当地人们简称它为“煎包”，其状扁圆，上下呈金***。其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦面粉和面发酵，包子平放在已刷过油的锅里，再加水面糊，以半煎半蒸的方式制成。“水煎包”成品两面色呈金黄，馅料鲜美，外皮酥脆，香味浓郁。白菜香菇素包子食材300克面粉20克酵母粉185克白菜70克香菇各少许葱花、姜末3克盐2克鸡粉3毫升芝麻油各适量五香粉、食用油做法：1洗净的白菜切成丝，再切碎。2洗净的香菇斜刀切开，切成条，再切成丁。3将白菜碎装入碗中，撒入适量盐，拌匀，腌渍10分钟。4将腌渍好的白菜碎挤去水分。5取一个碗，正宗煎包培训加盟，加入白菜碎、香菇丁、盐、鸡粉。6再放入芝麻油、五香粉、葱花、姜末，搅拌匀，制成馅料。7取一个碗，放入适量面粉，加入酵母粉。8注入适量的清水，搅拌匀，揉制成面团。9将面团放入碗中，亳州煎包培训加盟，用保鲜膜包住碗口。10放置在温暖处，静置发酵2个小时。11往案板上撒上适量的面粉。12将揉好的面团放在案板上，牛肉煎包培训加盟，揉搓成粗条，再切成大小均匀的剂子。13用擀面杖将剂子擀成包子皮。14取适量馅料放在包子皮上，用手窝成一团。15将中间捏出一个个褶子将馅包住，制成包子。16将剩下的包子皮逐一制成包子。17取一个盘子，抹上少许食用油。18将包子放入，待用。19电蒸锅注水烧开，放入包子，切断电源。20盖上锅盖，用电蒸锅里的热气将包子发酵约15分钟。21电蒸锅通上电，调转旋钮定时15分钟将包子蒸熟。22待时间到，掀开盖，将包子取出即可食用。亳州煎包培训加盟-京味特色羊肚烫培训-***煎包培训加盟由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司（）在食品饮料项目合作这一领域倾注了诸多的热忱和热情，京味一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：程经理。同时本公司（）还是从事河南煎包培训，商丘胡辣汤培训，板面培训的厂家，欢迎来电咨询。)