真空油炸工艺流程：原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青（护色）→沥水→冷冻→解冻→浸渍（真空浸渍）→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。真空油炸的概述：营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特、性的果蔬脆片深受欧美、澳大利亚、日本、港台等发达***和地区人们的欢迎。国内，随着人民生活水平的不断提高，人们日益追求天然风味食品，在北京、上海、云南、陕西、内蒙古、西藏、天津等发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增，产品供不应求。真空油炸机油炸食品主要原料为新鲜的水果、蔬菜，南瓜片真空油炸机设备厂家，以食用植物油为热介质，南瓜片真空油炸机设备，采用低温真空油炸等技术，能在很短的时间内迅速脱去水份，干燥。购买我公司生产的低温真空油炸机油炸的食物含油率比较低，口感薄脆，不油腻，保存了果蔬原有的形状、色彩、味道、并含有***、纤维、矿物质等多种营养成分。购买真空油炸机，低温真空油炸机还是选择自主生产的企业。果蔬脆片现在是在市面上非常流行的休闲食品，那么这种营养健康的休闲食品是如何制作而成的呢？今天我们就来看看设备的组成部分。不同的果蔬脆片的前期处理工艺不一样，牵扯到的设备是不一样的，我们以胡萝卜为例，胡萝卜脆片要用到的设备有毛辊清洗机，切片机，南瓜片真空油炸机设备价格，漂烫机，杀青机，冷却机，南瓜片真空油炸机设备价格，冷库，重要的是真空油炸机，八角拌料机，包装机等扥一系类的设备。南瓜片真空油炸机设备-硕赫机械有限公司由山东硕赫机械有限公司提供。山东硕赫机械有限公司（sdshuohe.）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。山东硕赫机械——您可信赖的朋友，公司地址：山东省潍坊市诸城市龙都街道孔戈庄三村18号，联系人：王经理。)