做甜面酱用的是，纯面粉制成，一般是首先将面粉加水揉成团，然而捏成一个个如酒盅口大小的扁平面饼，大锅煮开盐开水，将面饼烫熟。捞出后闷酱黄，和普通做酱就无二致了，一般都是在伏天做酱的时候，同时辟出一小块空间，顺带进行的。发酵完成后，同样用盐开水下到缸中，加纱罩曝晒，只是用水份量少些，荆沙酱，因为甜面酱是用来直接吃的。***有意思的是，在这个过程中从未放过一点糖，但是越晒，这酱就越来越甜。***后成品，外观是黑红色很均匀的糊状，在酱香中透着甜美。酱烧菜多适用鱼类、肉类及一些蔬菜类原料，如冬笋、茄子、茭白等。这类菜肴大多具有色泽酱红、甜咸适口，见油不见汁的特点，荆沙酱多少钱，并突显浓郁的酱香味。酱汁茄子原料：茄子300g，冬菇50g，姜末适量，甜面酱30g，白糖25g，酱油15g，精盐15g，味精1g，植物油1000g，香油3g，鲜汤15g。做法：1、茄子去皮，一剖两半，然后在每半片茄子上划上较深的刀纹，然后改刀成4.5cm长的条。2、炒锅上旺火，放入植物油烧至六成热，下入茄子，上下翻动，炸至金***捞出沥油。3、炒锅上旺火加底油烧热，投入姜末略煸，下甜面酱，荆沙酱多少钱，用手勺搅拌细腻，加入茄子、冬菇、白糖、酱油，推拌上色，加鲜汤、精盐、味精烧沸后移小火上焖3分钟。4、锅复回旺火上，用手勺搅拌均匀，加香油略拌即成。小龙虾的季节，我等吃货总会被它麻辣鲜香的滋味***，可是心里又有些惧怕，总说小龙虾如何如何不卫生，再好的味道也总让人心有余悸！我这个夏天，荆沙酱多少钱，没有吃过一次小龙虾，想吃重口的东西时就做上一盆麻辣豆豉虾，既解了馋也卫生营养，这样一盆虾，简单好做，再配上个水煮花生米，拌两盘凉菜，喝个凉爽的啤酒也像那么回事。麻辣鲜香让你大呼过瘾，尤其那些爱吃麻辣的童鞋，赶快学起来。如何选择豆豉？以颗粒饱满，干燥，色泽乌亮，香味浓郁，甜上带鲜，咸淡适口，无白点、霉腐气为佳品。荆沙酱多少钱、荆沙酱、格达味品独具酱心由荆州市格达味品厂提供。荆沙酱多少钱、荆沙酱、格达味品独具酱心是荆州市格达味品厂（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：吕先生。)