企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城永翔机械有限公司发酵罐介绍：详细信息：微生物发酵即是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。微生物发酵生产水平主要取决于***本身的遗传特性和培养条件。发酵工程的应用范围有：⑴***工业，⑵食品工业，⑶能源工业，⑷化学工业，⑸农业：改造植物***；生物固氮；工程杀虫菌生物；微生物养料。⑹环境保护等方面。1：简介微生物发酵：利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。2：实例酒类：包括果酒、啤酒、白酒及其他酒均是利用酿酒酵母，在厌氧条件下进行发酵，将葡萄糖转化为酒精生产的。白酒经过蒸馏，因此酒的主要成分是水和酒精，以及一些加热后易挥发物质，如各种酯类、其他醇类和少量低碳醛酮类化合物。果酒和啤酒是非蒸馏酒，发酵时酵母将果汁中或发酵液中的葡萄糖，转化为酒精，而其他营养成分会部分被酵母利用，产生一些代谢产物，如氨基酸、***等，也会进入发酵的酒液中。因此，果酒和啤酒营养价值较高。固体发酵设备简介1、基本特征及适用范围该设备具有物料干混、湿混、灭菌、接种、发酵、机械出料等六种功能，罐体内原位连续作业，特别是物料灭菌后，接种和发酵两个工艺过程可以原位在无菌状态下进行，是较为理想的多功能固体发酵设备。适用于***抗性较好，且固体培养基物料比较疏松，不易糊化的生物制剂产品。本设备采用蒸汽或臭氧等介质，原位对物料进行灭菌处理。采用蒸汽灭菌时，如果培养基物料淀粉含量较高且容易糊化，灭菌前要严格控制其水分含量在20%以下。采用臭氧灭菌时，可不对固体培养基物料进行加湿处理，保持原有自然水份含量即可，一般为8%---15%左右。2、系统组成该固体发酵装置主要是由发酵罐体、管路阀门系统、电器控制系统、空气压缩机及蒸汽发生器五部分组成。管路系统又可分为无菌净化系统，蒸汽、净蒸汽、恒温循环水、冷却水、接种、真空、排气、排污等诸种管路设备性能ZHBIO系列食用菌专用发酵罐为促进我***用菌产业的技术进步，公司在研究通用生物反应器的同时与研究食用菌生产工艺的食用菌研究所联合开发了适用于液体***培养的专用发酵罐，缩短了液体种的生产周期，提高了液体***的成功率。公司正在利用“液体制种—固体发酵技术”，开发具有中国特色的食用菌工厂化生产线，以***短的工艺路线实现食用菌制种技术的工厂化，大大简化生产过程，缩短生产周期，彻底改变我***用菌生产技术的落后局面。ZHBIO系列食用菌专用发酵罐是本公司针对我***用菌生产***户的特点专门设计的发酵罐，其主要特点是：采用气体环流，结构简单、操作方便、菌丝生长快、活力强；采用罐内电加热灭菌，也可用外蒸汽灭菌，加热管寿命长，拆装方便；采用二级高精度过滤器，做到过滤，避免杂菌污染。过滤器采用发酵罐内蒸汽在位灭菌，不需拆装，使用方便，寿命长。采用PID温度控制方式自动控温，精度高，可根据不同***任意设定灭菌、发酵温度及灭菌时间。培养基灭菌、冷却时间不超过2小时。发酵罐及管道、阀门、过滤器全部采用不锈钢制造，内外抛光，无死角。发酵罐，控制柜全部安装在一个可移动平台上，罐体高度适中，方便接种，清洗。本系列发酵罐中，有发酵罐加储罐的子母罐，也有两只发酵罐加储罐的联体罐，大大提高了发酵罐的利用率，其中两只发酵罐加储罐发酵系统，可以做到一套发酵系统每天都有***提供，大大降低了用户的设备***。)