
黑胡椒酱料代加工定制按需定制
黑胡椒酱料胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲。胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治liao风han***。黑胡椒酱特别百搭,不管是拌面条,拌米饭,还是煎块肉蘸着吃,或者和蔬菜放在一起炒着吃等,都是很棒的搭配。有胡椒的菜肴不易变质,说明胡椒还有防腐抑菌的作用,而且它可以解鱼虾肉毒。材料:粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣、姜3片调味料:酒1大匙、AI酱4大匙、辣酱油3大匙、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙做法:1、洋葱、蒜、姜分别切碎,用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香,再加入剩余的调味料(水淀粉除外)及1杯清水煮开后转小火熬煮。2、待材料煮至软烂时,加入粗粒胡椒粉一同煮至入味,汤汁收至稍干时淋入水淀粉勾芡,即可盛出装瓶后冷藏。山东领创宏图食品有限公司(领创宏图食品)注册资金500万元,旗下拥有东营领***大的黄焖鸡酱料生产厂家,现在面向***招代理商和餐饮代工企业,价格低,品质好,我们可以研发和代工市场上各个品牌的黄焖鸡酱料(例如杨铭宇黄焖鸡酱料,和惠祥黄焖鸡酱料,老友记黄焖鸡酱料等),现在领创宏图的黄焖鸡酱料代理商已经遍及山东,河北,河南,江苏,浙江,上海,南京等***大部分地区。经过几年的不断发展,规模不断壮大,食品生产许可,出口食品生产企业备案等相关***一应俱全。能刺激胃、肠及消hua腺分泌,增进食欲,促进消hua,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治liao消hua不liang、食欲不振、食积内停等症。一道特别的黑胡椒酱。它可以用来制作各种黑胡椒口味的菜肴。可以腌制鸡翅,可以作为牛排的浇汁,也可以用来烤串儿。【黑胡椒酱】(参考分量:1份)配料:洋葱100克,黄油15克,黑胡椒粉15克,现磨黑胡椒碎5克,番茄酱50克,酱油30克,水450克,淡奶油50克,盐5克,细砂糖15克,玉米淀粉1大勺(约7克)水2大勺(30克)制作过程:1、锅烧热,放入切小块的黄油,小火加热至熔化以后,倒入切碎的洋葱,翻炒片刻炒出香味,然后倒入200克水。2、把洋葱连水一起倒入君焙破壁机的破壁杯,打成浆(把洋葱完全打碎)。打好的洋葱浆倒回锅里。★如果没有破壁机,用普通料理机也可以。搅打这个过程是必须的,不然无法做出细腻的酱汁。3、锅里加入番茄酱、黑胡椒粉、酱油、细砂糖、剩下的250克水,拌匀,大火煮开。4、盖上锅盖,小火熬煮15分钟。5、煮好以后,揭开盖,加入淡奶油和盐,把玉米淀粉和2大勺水混合调匀成为水淀粉,倒入锅里,快速搅拌均匀。6、后加入现磨黑胡椒碎,炒成这样浓稠的酱状,黑胡椒酱就做好了。可根据个人口味调整酱汁中盐的用量。★加入现磨黑胡椒碎,会让黑胡椒酱的香味更加浓郁。如果没有现磨黑胡椒碎,就用等量黑胡椒粉代替吧。熟度——半熟此时的牛排只有中心部分会呈现一些些玫红色,也不会在料理时渗出。从外观来看,五分熟的牛排此时已经是的浅褐色了。内里只会有很少的枚红色部分,而且弹性十足。肉汁则呈浅红色。在大多数餐厅中,这个熟度的牛排是顾客们常点的。按压:将大拇指与无名指相抵。虎口的肌肉触感应是较硬的,这也是五分熟牛排的口感。核心温度:60-65°C山东领创宏图食品有限公司(领创宏图食品)注册资金500万元,旗下拥有东营领***大的黄焖鸡酱料生产厂家,现在面向***招代理商和餐饮代工企业,价格低,品质好,我们可以研发和代工市场上各个品牌的黄焖鸡酱料(例如杨铭宇黄焖鸡酱料,和惠祥黄焖鸡酱料,老友记黄焖鸡酱料等),现在领创宏图的黄焖鸡酱料代理商已经遍及山东,河北,河南,江苏,浙江,上海,南京等***大部分地区。经过几年的不断发展,规模不断壮大,食品生产许可,出口食品生产企业备案等相关***一应俱全。做法二:用料:小洋葱、黄油、生抽、蚝油、红酒、盐适量、糖适量、黑胡椒碎。)