冷库温度分区：1、高温库（恒温库）：适合存放红酒、巧克力、***、种子等（5～15℃）。2、中温库（冷藏库）：适合存放后食品的冷藏（5～-5℃）。3、低温库（冷冻库）：适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉等（-18～-25℃）。4、超低温库（深冷库）：适合存放水饺、速冻食品、快速冰冻（-45～-60℃）。5、速冻库（急冻库）：适合存放金枪鱼、三文鱼等（-35～-40℃）。6、保鲜库（气调库）：适合存放水果、蔬菜等（5～-2℃）。冷库可延长食物的贮存期，可使食物保持鲜度脆性。出保鲜冷库后的食物，其水分，***C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求，使农副产品摆脱气候的影响，延长保鲜期限，从而获得经济效益。小型冷库设计要点冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地面上（库板下）设１０＃槽钢架空，使之自然通风即可。小型冷库，冷库内温度5~-25度，冷库库板都可以直接跟地面接触，但是地面要平整。如果要求高点，那可以在冷库下面放置木条，架空来增强通风；也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。冷库工程设计安装建议近年来，冷库工程建设的发展越来越快，大家对冷库的认识也越来越深入，从建筑材料到各种冷库设备的选择日趋成熟。冷库工程常见的建筑方式主要有两种，一种是装配式冷库工程，一种是土建冷库工程。冷库详细报价清单需要建筑设计图并深入和客户沟通，了解需求，确定设计方案后才能给出详细冷库报价。一些客户连场地都没确定，还觉得制冷公司给的报价太简单，太笼统。一些小配件例如排管、电线到底用多少没勘测现场是无法确定的。问：冷库价格与哪些因素有关？答：冷库工程造价主要由以下几个因素有关。1.温度。其他条件相同的情况下，冷库温度越低，造价越高。蔬菜保鲜冷库为0~5℃，肉类冷藏库温度-18℃以下。2.设备选型。制冷设备分为进口设备和国产设备，进口设备质量好价格高。3.尺寸。冷库越大，价格越高。)