斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到很好的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，从而有效的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，鱼豆腐斩拌机好用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。斩拌机适用于各种肉类和果蔬的斩切、搅拌加工。可将原料斩切成不同要求的颗粒，并将其与添加剂搅拌均匀。采用德国进口斩拌刀，鱼豆腐斩拌机采购，并装有温度显示、安全保护装置和卸料装置。采用不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，四川鱼豆腐斩拌机，也可选配进口刀具。速度高可达4500转/min。轴承选用大规格进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，鱼豆腐斩拌机工艺，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为好的组合，刀尖与斩锅的间隙小于2mm。主要技术参数型号：ZB-125型生产能力：110公斤每次料锅的容积：125升功率：23千瓦斩刀把数：6把斩刀速度：1650/3000转每分钟斩锅速度：8/12转机器尺寸：1900*1400*1370毫米四川鱼豆腐斩拌机-鱼豆腐斩拌机好用-诸城瑞恒机械(推荐商家)由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂（）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)