刚出壳头几天的乳鸽体温调节能力和抗病能力都很差，是鸽子一生中***的阶段，必须加强饲养管理。要注意做好保温工作。冬季，除鸽舍采取保温措施外，还应在巢盆里垫多层干净麻布或其它保温垫料进行局部保温。刚并窝时注意观察亲鸽有无拒哺和啄打新并人乳鸽的现象。对于同一窝中的两只乳鸽出现大小悬殊的现象，在两只乳鸽会站起来活动前，可把两只乳鸽在巢盆里的位置互相调换，在乳鸽会站起来活动后，要把它们拆开与其它大小相近的单仔鸽调换。鸽肉营养丰富，***学认为鸽肉有补肝壮、、、生津止渴等***。鸽肉易于消化，具有滋补、的功能，对病后体弱、血虚、头晕神疲、记亿有很好的补益作用。故民间有一鸽胜九鸡的说法。鸽肉蛋白质含量高，易于消化，能改善，对老年人、体虚病弱者、***、孕妇及儿童非常适合。山东中鹏农牧有限公司作为***养殖肉鸽基地，要提醒：乳鸽汤口味清淡，适合春天补养，孕妇喝鸽子汤是很滋补的。制作原料：乳鸽1只，山药一段，2～3朵，鸽蛋4枚，肉食鸽繁育基地，红枣3个，枸杞、姜片、葱段少许，料酒、盐、鸡精适量。制作方法：1、把宰杀后乳鸽洗净，放入滚水里面淖一下，然后放入炖锅内开炖，加点料酒可去腥味；2、炖锅内放入姜片、葱段、枸杞、红枣小火炖1一个半小时；3、山药刨皮切成块状，泡发，鸽蛋煮熟后剥壳待用；4、用筷子刺一下炖锅内的乳鸽，比较酥的时候，放入鸽蛋和；5、小火炖20分钟，放入山药，肉食鸽，再炖到山药酥了，加盐、鸡精调味即可。本次为大家介绍的是一款精美、实用、滋补为一体的***汤——明月鸽蛋汤。明月鸽蛋汤属于羹/汤，主要原料是鸽蛋、竹荪、小白菜，竹荪滑脆，鸽蛋鲜嫩，汤清味美，营养丰富。主料：鸽蛋300克、竹荪(干)25克、小白菜500克。辅料：火腿25克、香菜50克。调料：鸡油25克、料酒25克、盐10克、味精2克、胡椒粉2克、植物油20克制作方法：1.竹荪用温水泡发涨透，洗净泥沙，切成5厘米长，小的一切两开，大的改成三至四条，肉食鸽养殖基地，放在开水锅内氽过，用冷水漂上。火腿切成米；香菜摘叶洗净；小白菜摘去边叶留其嫩苞洗净备用；2.将鸽蛋磕在抹油的小碟内，上面放着香菜叶、火腿米、小白菜苞，肉食鸽养殖厂家，下入开水锅氽过，用凉水过凉；3.食用时，将鸽蛋上笼蒸8分钟即出，同时锅内放入清鸡汤1000毫升、盐、味精、竹荪、白菜苞、胡椒粉烧开，调好味，撇去泡沫，装入汤盅内，加入鸽蛋，放鸡油即成。中鹏农牧种鸽基地(图)-肉食鸽养殖厂家-肉食鸽由山东中鹏农牧有限公司提供。“种鸽,鸽子,鸽场,鸽厂,商品鸽,鸽蛋”就选山东中鹏农牧有限公司（），公司位于：山东泰安东平县白佛山西侧于寺村往北（原金牛农场），多年来，山东中鹏农牧坚持为客户提供好的服务，联系人：李冠连。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。山东中鹏农牧期待成为您的长期合作伙伴！)