中型自动炒菜机私人定制双全光谱立体加热翻炒系统它由上下不同光谱的加热器和一个同步转动器组成。上加热器采取光谱直射的方式加热，对肉制食品的热渗透极强；要是在调节后涡轮蜗杆的间隙仍然很大，造成锅体不能固定，装水后会自动侧翻，那就必须更换涡轮来解决。下加热器对锅内的菜实施传导性的加热，其突出特点是对蔬菜热渗透性强。它同上加热器形成了立体双光谱加热系统，把菜包裹在中间实施加热。这样的时间可以缩短将近一半。国龙机械***生产中型自动炒菜机私人定制，国龙机械是中国不锈钢压力容器及不锈钢设备***制作企业。1、电加热锅是通过电热管加热导热油来进行传热的，在加热过程中首要保证的是通气阀的通畅，夹层里面绝1对不能有压力。2、电热管的使用一般需要3-5个月就要清理一次。清理时关闭通气阀，把锅体反方向往后摇，摇到锅口向下方向保证拆下电热管时夹层里面的导热油不要流出来。清理掉电热管上面的积碳，再把螺丝重新上好拧紧就行了。本设备锅体为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体，使用寿命长，不掺加任何碳钢，圆度误差小，搅拌更均匀。许多商家在熬制辣椒酱、番茄酱等酱料时非常注重是否糊锅的问题，我公司设备的搅拌器与锅体贴合度高，且是变频调速，避免糊锅现象。该设备免拆卸，易于清洗，符合食品卫生要求。采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式供客户选择，受热面积大，热，适合不同物料对温度和升温速度的要求。中型自动炒菜机私人定制搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，360度旋转搅拌，使锅内无搅拌死角。搅拌片其耐磨耐高温，在加热搅拌时可放心与可食用物料接触，不必担心受热变形、或者受热产生***物质等问题，符合食品生产要求。可应商家要求出示相关检验证书，详情可咨询厂家。若想让物料在熬制时避免灰尘、浮土等脏物的落入，可为设备加盖子，使锅内物料洁净、卫生。)