微生物限度检查1.平皿法平皿法包括倾注法和涂布法。除另有规定外，取规定量供试品，按方法适用性试验确认的方法进行供试液制备和菌数测定，每稀释级每种培养基至少制备2个平板。培养和计数除另有规定外，胰酪大豆胨琼脂培养基平板在30～35℃培养3～5天，沙氏葡萄糖琼脂培养基平板在20～25℃培养5～7天，观察菌落生长情况，点计平板上生长的所有菌落数，计数并报告。菌落蔓延生长成片的平板不宜计数。点计菌落数后，计算各稀释级供试液的平均菌落数，按菌数报告规则报告菌数。若同稀释级两个平板的菌落数平均值不小于15，则两个平板的菌落数不能相差1倍或以上。菌数报告规则需氧菌总数测定宜选取平均菌落数小于300cfu的稀释级、霉菌和酵母菌总数测定宜选取平均菌落数小于100cfu的稀释级，作为菌数报告的依据。取***高的平均菌落数，计算1g、1ml或10c㎡供试品中所含的微生物数，取两位有效数字报告。如各稀释级的平板均无菌落生长，微生物限度方法验证，或仅***低稀释级的平板有菌落生长，但平均菌落数小于1时，以lt;1乘以***低稀释倍数的值报告菌数。{微生物检测}常规鉴定技术微生物保存基本原理是在挑选优良纯培养物并使其处于休眠状态基础上，人为地创造一个有利于休眠的环境，使其长期保存后仍能保持zhong原有的优良特性。基本措施是低温、真空、干燥。保藏方法：1、定期移植法亦称传代培养保藏法，指将junzhong接种于适宜的斜面培养基上，微生物限度，适条件下培养，完成培养于4～6℃进行保存并间隔一定时间(3-6个月)进行移植培养的一种短期种保藏方法。2、液体石蜡法指将junzhong接种在适宜的斜面培养基上，适条件下培养好后注入灭的液体石蜡，使其覆盖整个斜面，微生物限度检查，再直立放置于低温(4～6℃)干燥处进行保存的一种保藏方法。3、真空冷冻干燥法指将保藏的junzhong细胞或孢子悬浮于保护剂中，经预冻后在真空条件下使水分升华，再经真空封存后保存的一种长期保存方法。4、-80℃低温法将junzhong悬浮于保护剂中，在－80℃冰箱中保存的一种长期保藏方法3.MPN法取规定量供试品，按方法适用性试验确认的方法进行供试液制备和供试品接种，微生物限度检测，所有试验管在30～35℃培养3～5天，如果需要确认是否有微生物生长，按方法适用性试验确定的方法进行。记录每一稀释级微生物生长的管数，从表3査每1g或1ml供试品中需氧菌总数的可能数。结果判断需氧菌总数是指胰酪大豆胨琼脂培养基上生长的总菌落数（包括***菌落数）；霉菌和酵母菌总数是指沙氏葡萄糖琼脂培养基上生长的总菌落数（包括***菌落数）。若因沙氏葡萄糖琼脂培养基上生长的***使霉菌和酵母菌的计数结果不符合微生物限度要求，可使用含kang生素（如氯霉su、庆大霉su）的沙氏葡萄糖琼脂培养基或其他选择性培养基（如玫瑰红钠琼脂培养基）进行霉菌和酵母菌总数测定。使用选择性培养基时，应进行培养基适用性检查。若采用MPN法，测定结果为需氧菌总数。微生物限度-微生物限度检查-世纪久海(诚信商家)由武汉世纪久海检测技术有限公司提供。武汉世纪久海检测技术有限公司（）是从事“公共卫生检测,微生物检测,洁净室检测,验证与咨询”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王经理。)