油烟净化器用途以及市场需求现状雾霾经过近几年的研究发现，在夏季北京城区PM2.5污染源中，烹饪源能占到15%-20%左右，汽车和相关产业占到40%-50%，外地污染传输占30%，扬尘占的比例少于10%。我们知道传统的烹饪都是用明火烹饪，明火燃料包括：煤、煤气、柴油、生物油，这些都是燃烧后会产生粉尘，加上人口基数非常大，烹饪对雾霾贡献率不小并非空穴来风。早在去年夏天，中科院“大气灰霾追因与控制”专项组之“大气灰霾溯源”项目组报告执笔人、中科院大气物理研究所研究员王跃思就曾发布其研究成果，他认为，北京冬季霾的形成主要来源是一次污染物，罪魁祸首是供暖燃煤产生的污染气体，而夏季和冬季不一样，烹饪源的影响比冬季更大，这是不可忽视的。而设备的安装作用是为了减少空气中油烟污染，我们看到无论在餐饮厨房还是其他地方的，只要有油烟冒出来的地方，安装相应的油烟净化设备之后，将油烟通过设备净化之后，排放出来的就是干净的空气。油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、***、工厂等场所的厨房油烟的净化治理，食品油炸、烹任加工行业等场合。如何提高油烟净化器的净化效率?提高油烟净化器的净化效率要从油烟净化器的原理、材料、风机类型这几方面来说，具体提高油烟净化器净化效率的方法如下：1、油烟净化器的原理：油烟净化器采用过滤分离原理，其实就是通过油烟的过滤、降温、吸附等技术去除油烟。2、油烟净化器的材料：油烟净化器采用耐高温、耐腐蚀、降温性好的材料来提高净化效率。3、油烟净化器的风机类型：不同的风机出风口的大小、风量不同，净化效率也就有所差异。而且采用后端净化风速较快，净化效率低;而前端净化风速较慢，净化效率较高。油烟净化器清洗***需注意的事项1、拆卸清洗切断油烟净化器电源，然后把油烟净化器从吊装位置卸下，放在旧轮胎上或者垫子上，使用相应工具将其进行拆分，按照顺序一一取出进行清洗；2、浸泡清洗件，利用一个大的容器，将需要清洗的油烟净化器部件放入容器中，倒入清洗液进行浸泡。清洗液的量根据部件多少和水的量来决定，浸泡时间不宜过长，否则会腐蚀油烟净化器部件。3、涮洗清洗部件，将浸泡过的部件用毛刷进行涮洗，清洗干净之后放入水中冲洗晾干。4、整体安装的风机，搬运和吊装时的绳索，不得捆缚在转子和机壳或轴承盖的吊环上。5、现场组装的风机，绳索的捆缚不得损伤机件表面和转子与齿轮轴两端中心孔、轴瓦的推力面和推力盘的端面机壳水平中分面的连接螺栓孔、转子轴颈和轴封处均不应作为捆缚部位。6、输送特殊介质的风机转子和机壳内涂有保护层，应严加保护不得损伤。7、不应将转子和齿轮轴直接放在地上滚动或移动。)