牛肉四分体肉类解冻机的特点肉制品长期以来解冻一直是广大食品企业的难题，怎么用快速的方法解冻机，解冻会不会影响产品的外观色泽，会不会影响产品的内在品质，是客户一直关注的***，诸城铭恩机械为了解决食品企业，肉制品企业这些顾虑，特别推出了肉类低温高湿解冻机。诸城铭恩机械低温高湿解冻机专用于牛肉四分体、猪肉六分体、大块冻猪肉羊肉、鸡鸭鱼肉、海鲜冻盘等，其原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品，使产品表面形成均匀的气流***，通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。解冻后产品色泽鲜美，失水率低，肉质不受影响，是解冻肉类产品的理想选择。低温高湿解冻机原理进口牛羊肉专用低温高湿解冻机低温高湿解冻机主要用于白俄罗斯、阿根廷等大块进口猪牛羊肉、海鲜冻盘的批量式解冻。保温库板及门：1.保温库板包括房间四周及天花板。2.库板类型：聚氨酯库板（防火阻燃型）。3.库板内部表面：304不锈钢拉丝处理。4.库板中间保温：聚亚安酯自熄阻燃隔热板，100mm厚，密度40kg/cu.mt。5.传导率：0.002W/m2.k6.门的数量：1-2个。7.门的类型：手动滑动门（门内侧配有紧急情况开门装置，保证任何情况库内操作人员可以安全逃离）。8.门的材料：双层不锈钢拉丝板，夹层聚亚安酯自熄阻燃隔热板。低温高湿解冻机主要特点诸城铭恩低温高湿解冻机是恒温恒湿全自动解冻系统，使用低压蒸汽，水平垂直循环，配合制冷系统控制温度，消除了其他解冻方式的高成本、蛋白质汁液流失、交叉污染等问题，彻底避免了微波解冻发生解冻不均、表面温度过高损害肉质、能耗大等缺陷，不仅使肉类解冻几乎没有损耗，而且肉类品质得到了保证。主要特点：◆适用于大块牛肉、羊肉、猪肉、禽肉、鱼肉、虾及各种冷冻原料。◆解冻均匀，解冻损耗低于2%.◆节能环保，无污染◆恒温恒湿，保证食品安全◆除电器控制等部件外，设备主体采用食品级304不锈钢制成◆清洁卫生极其方便，无死角、无异味。)