功能及作用:自身故障继电器实现开关自锁功能，并且FWD与DCM断开后，可以实现点动运行。这个功能即是SAJ8000系列正反器的应用，来实现无接点控制。食品机械使用至今，得到了很好的效果。说明我们的SAJ8000系列变频器在食品包装机械上的应用是成功的。全自动转鼓过滤机是我公司为了解决连续式油炸生产线的需要自行研发的专利产品。可以实现连续工作，使用过程中没有耗材产生。工作中自动过滤，自动清除过滤网上的残渣，避免了频繁清渣的困扰。拌粉机该机是连续化油炸生产线中的主要设备之一。它主要应用于块状、片状、粒状食品油炸后上粉、拌料。滚筒的倾斜角度、滚筒速度与拌粉的上料量都可以调整，从而能适当的将调料与产品混合，并获得优异的调料分布。定量给粉机采用电磁震动撒粉，给粉量可调、均匀。输送机用于把制作好的成品输送到包装机。自动称量包装机自动包装和称量。膨化锅巴的原料及基本生产工艺：主要原料：大米、玉米；基本工艺：拌粉、挤压成型、切断、油炸、调味、冷却、包装5、佳特牌采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50%。6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。7、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。8、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。2）我国的肉类加工机械制造企业大部分规模不大，而开发产品所需的投入却较大。所以大部分厂家都不愿意投入开发，而仅限于模仿和改制。注重的只是那些低成本、易制造，并能短期产生效益的简单设备。3）我国的知识产权市场不规范，导致开发出来的产品得不到知识产权的保护。目前国内肉类加工五十强企业所使用的主要设备均为进口，随着国内肉类机械制造业产品质量的提高，这些企业就会逐步采用国内的肉类机械，其需求额是很大的。一些企业在投入较多的财力、物力、精力开发研制的新产品，上市不久就被模仿，有很多企业在花了很多精力研制出新产品后，很快就被模仿，成了别人的产品。致使企业不愿花钱去进行技术创新。4）加工设备落后，使得很多大型和高技术含量的设备无能力加工或加工出来技术精度不够。5）很多肉类加工企业对我国肉类加工机械的整体技术水平认识不足，只注重设备的价格，导致了低档次产品的发展，变相的阻碍了肉类机械的升级换代和创新。另外，我国的整体机械加工配件制造业和原辅材料提供的技术水平也造成了肉类机械与欧美同类设备相比所存在的差距，例如：1）配件（例如轴承等）精度差；2）不锈钢热处理加工技术差；3）电动机体积大，导致整机（产品）体积大；4）控制件成本高，国外品牌进口件价格比生产国国内的销售价格都高；5）主要原辅材料在达到国外相同水平时价格要比国外高。以上就是我国肉类加工机械制造业的现状，也是进口设备为何能称雄中国市场的原因。炸炉使用范围适用于企事业单位员工餐厅、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工专业户油炸油炸鸡腿、鸡翅、鱿鱼、香肠、鱼、鸡脚、牛排、肉串、鸡柳、臭豆腐、薯条、蔬菜类小吃食品。现在由油炸机专家得宝机械的技术为大家介绍中国制造业方面的情况。得宝机械生产的油炸机奉承节油环保、高科技高质量的原则，用国内先进的油炸机技术与设备来感谢广大客户昨天，德勤全球制造业小组与美国竞争力联合发布《2010年全球制造业竞争力指数》研究报告。报告显示，在成本相对较低和充裕的高技术人才支持下，中国的制造业在当前和未来5年内均被视为竞争力强劲的国家。中国雄踞榜首报告显示，目前，中国是全球制造业竞争力的国家，印度紧随其后，韩国第三，美国第四，巴西和日本分列第五、第六。5年后，亚洲巨擘将保持竞争实力，中国、印度和韩国保持现状，继续雄踞榜单前列。德勤中国制造业小组杨莹认为，过去10年，中国制造行业的度获得提升，尤其在外国外包生产、外国直接投资等方面。报告还显示，受访者纷纷认为中国在大部分竞争力因素方面都具备优势，这些因素包括创新型人才、劳动力与原材料成本和能源成本与政策等。)