如果不应用分拣任务指派、分拣秤重、商品打标、数据自动同步的系统，分拣工作一定是生鲜食材仓配中耗时耗力的环节，并且造成的损耗也难以界定。千喜鹤食材配送，生鲜食材的特殊分拣要求，历时3年在数十个城市的生鲜食材配送仓库应用，显著提升生鲜食材配送的经营效率，降低经营成本。6）按路线快速指派配送司机灵活创建配送路线，快速指派配送任务；司机随时随地通过手机接收配送任务；司机通过手机配送任务中的商品清单，核对商品是否完整；司机行驶状态在后台监控屏实时显示，并记录存档。7）无限仓库支持分仓***运营核算；总部汇总分析。8）“掌握”生意随时随地用手机掌握经营状况；订单、商品、客户、员工成效随时查看；经营毛利、损益分析一目了然。1、提高食堂后勤服务的效率和降低采购成本。大型的农产品配送公司通过集中采购的方式在菜价上更有话语权，使得采购成本进一步降低。如果学校食堂自己采购蔬菜，在一定程度上浪费了必要的人力物力资源(包括人工采购成本和车辆成本等)。2、菜品丰富、新鲜有保障。各个农产品配送公司有种植基地，蔬菜菜品有保障。而对于其他菜品都是供应商送货***。有些干货产品或生鲜产品通过冷鲜、冷藏中心或干货存储间进行存储。而且农产品配送公司配送时间也比较固定。能及时的配送新鲜食材给学校食堂。二、运营管理需求：包括业绩考核管理、监控管理、数据统计记录与分析等。实际上，就是有越来越多的企业食堂管理人员他们了解到食材配送对于企业内部食堂餐饮的重要性作用，所以他们才会投入大量时间大量精力去关注食材配送企业的选择。为了保障食品安全，千喜鹤在业内首创了全品类食材配送标准体系以及农产品溯源系统，并根据不同食材种类制定了不同的品控流程，努力保证食品从源头到餐桌的安全性，千喜鹤以贯穿配送全程的“六级监控、四级检测”对食品进行安全管理，从基地水源、空气、土壤、田间管理、采摘、运输、配送全程严格把关，确保为民众提供安全、放心的农产品。还有一些做外卖的单品，比如说红烧肉这种，它的毛利基本达到25%是比较合理的。)